Champignons in Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. Knoblauch fein hacken. Tomaten abtropfen lassen und würfeln. Feta würfeln. Petersilie hacken.
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

Champignons im Öl ca. 5 Min. anbraten. Salzen und pfeffern. Knoblauch, Walnüsse und Tomaten zugeben, kurz mitbraten.

Spaghetti abgießen und 1/4 l Kochwasser auffangen. Tropfnass wieder in den Topf geben. Champignons, Petersilie, Feta und Kochwasser zugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.