Sauce Tartare von Mama

zu Gegrilltem, Fondue, Raclette...

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Zutaten

1 Becher	Sauerrahm
1 Becher	Joghurt
1 halbe	Zwiebel(n)
4	Cornichons (Essiggurkerl)
3	Kapern
etwas	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Essiggurkerl, Zwiebel und Kapern klein schneiden und in einer Schüssel mit Sauerrahm und Joghurt gut vermischen. Nach belieben salzen und pfeffern.
Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

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