Gegrillter Radicchio



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Kopf Radicchio, rund
 etwas Dressing (Salat-) nach Wunsch
10 Scheiben Schinken

Zubereitung

Den Radicchio in längliche Stücke bzw. Streifen schneiden (nicht zu dick, so dass eine Scheibe Schinken herumpasst). Jedes Stück mit einem EL Salatdressing beträufeln, je nach Größe des Stücks mit ca. 1-2 Scheiben Schinken umwickeln.

Auf den Grill legen und grillen oder für ca. 10-15 Min bei 180°C Ober/Unterhitze in den vorgeheizten Backofen schieben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.05.11
Rezept-Statistiken: 3.103 (0)* gelesen
23 (0)* gespeichert
132 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

jüsial  Sternekoch


Mitglied seit 19.08.2009
978 Beiträge (ø0,96/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: