Zimt - Honigbutter mit Cranberries

feiner Brotaufstrich

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Zutaten für Portionen

125 g Butter, weich
3 EL Honig
¼ TL Zimt, gemahlen
1 Prise Salz
20 g Cranberries, getrocknete

Zubereitung

Die weiche Butter mit dem Honig, Zimt und Salz verrühren. Die Cranberries sehr fein hacken und mit einem Löffel unter die Butter rühren. Sie schmeckt am besten zimmerwarm und ist ein feiner Brotaufstrich.

Wer keine Cranberries mag, kann sie auch weglassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.05.11
Rezept-Statistiken: 1.444 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Pumpkin-Pie  Sternekoch


Mitglied seit 11.04.2008
414 Beiträge (ø0,27/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tinamar73 Tellerwäscher sagt:  
11.05.2012 10:31
Ich habe nur 1 EL Honig verwendet, da es mir doch sonst arg süß erschien. Aber dann ist die Butter sehr lecker!

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
11.05.2012 23:11
Hallo tinamar73,

es freut mich das dir die Zimt - Honigbutter so gut geschmeckt hat.
Mit der Süße ist das immer so eine Sache, da kann ich immer nur hinein schreiben wie es mir am besten schmeckt. Aber das kann man ja, wie du es auch gemacht hat, seinem eigenen Geschmack prima anpassen.

Hab vielen Dank, für dein nettes Feedback
und deine schöne Bewertung.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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