Angys Honigmarinade für Hähnchen



Zutaten für Portionen

6 EL Honig
4 EL Whisky, oder Weinbrand
1 Prise Muskat
2 Prise Pfeffer, (Orangenpfeffer)
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Salz

Zubereitung

Für 1 ganzes Hähnchen!

Alle Zutaten verrühren und das Hähnchen damit einstreichen. Im Ofen wie gewohnt braten, immer mal zwischendurch mit der restlichen Marinade betreichen und zum Schluss knusprig braten lassen!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.11
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Angy2706  Chefkoch


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