Henglein
Rama Cremefine
| Rosmarinmarinade
für Ofenkartoffeln oder Hähnchen
| 2 Zweig/e | Rosmarin, frischer |
| 1 TL | Meersalz |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 100 ml | Öl, (reines Pflanzenöl Bsp. Rapsöl) |
Zubereitung
In ein kleines Fläschchen (ca.120-150 ml) den Rosmarin und das Meersalz, sowie den Pfeffer hineingeben. mit Öl auffüllen und mindestens 1-3 Tage stehen lassen.
Ideal zum Verschenken, das Gewürz kann ruhig ca. 14 Tage stehen gelassen werden, dann intensiviert sich der Geschmack!
Ofenkartoffeln damit beträufeln und im Ofen fertig backen.
Für Hähnchenfilet oder Brathähnchen das Fleisch damit bestreichen und fertig braten!
Haltbar ca. 4-6 Wochen!
Ideal zum Verschenken, das Gewürz kann ruhig ca. 14 Tage stehen gelassen werden, dann intensiviert sich der Geschmack!
Ofenkartoffeln damit beträufeln und im Ofen fertig backen.
Für Hähnchenfilet oder Brathähnchen das Fleisch damit bestreichen und fertig braten!
Haltbar ca. 4-6 Wochen!
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