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Orangensalat als Nachtisch

Orangen einmal anders - mit Zimt, Honig und Olivenöl

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Zutaten

3 große Orange(n), geschält, in Scheiben geschnitten
1 EL Honig
1 EL Olivenöl
1 TL Wasser, lauwarm
1 Msp. Zimt, gemahlen
 evtl. Zitronenmelisse
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Orangen mit dem Messer so schälen, dass auch das weiße Häutchen unter der Schale entfernt wird. Dann quer zum Stielansatz in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben richte ich fächerförmig auf einem Teller an.

Den Honig mit dem Olivenöl und dem Wasser mit einer Gabel gut verrühren und über die Orangenscheiben träufeln.

Zum Schluss mit etwas Zimt bestreuen.

Manchmal gebe ich auch noch ein paar Blättchen Zitronenmelisse oder Minze als essbare Deko dazu.

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