Knoblauchdip nach Tzatzikiart ohne Fett

cremig und würzig

Zutaten für Portionen

250 g Magerquark
2 TL Petersilie, frisch oder getrocknet
2 TL Schnittlauch, frisch oder getrocknet
1 TL Dill, frisch oder getrocknet
2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 wenig Zucker, oder Süßstoff
1 Schuss Mineralwasser, oder Cremefine
 evtl. Gurke(n), (Stückchen)

Zubereitung

Den Quark mit allen übrigen Zutaten cremig verrühren, abschmecken, evtl. nachwürzen. Kühl servieren!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.11
Rezept-Statistiken: 1.203 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

LuzieLiesel  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Ajerkees Küchenjunge sagt:  
17.10.2011 12:33
schmeckt lecker und ist schnell gemacht.
Aber die Aussage "ohne Fett" , na ja...
Selbst Magerquark enthält Fett.

LG Ajerkees

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