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Knoblauchdip nach Tzatzikiart ohne Fett

cremig und würzig

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Zutaten

250 g Magerquark
2 TL Petersilie, frisch oder getrocknet
2 TL Schnittlauch, frisch oder getrocknet
1 TL Dill, frisch oder getrocknet
2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 wenig Zucker, oder Süßstoff
1 Schuss Mineralwasser, oder Cremefine
 evtl. Gurke(n), (Stückchen)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Quark mit allen übrigen Zutaten cremig verrühren, abschmecken, evtl. nachwürzen. Kühl servieren!

Kommentare anderer Nutzer


Ajerkees

17.10.2011 12:33 Uhr

schmeckt lecker und ist schnell gemacht.
Aber die Aussage "ohne Fett" , na ja...
Selbst Magerquark enthält Fett.

LG Ajerkees

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