Gebratene Klöße

Beilage aus übrig gebliebenen Klößen, vegetarisch

Stimmen: 2 - Ø 2,0

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2	Klöße vom Vortag
1 EL	Butter oder Margarine
1	Ei(er)
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Klöße in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Butter braten, bis sie leicht bräunlich sind. Das Ei darüber geben, vorsichtig verrühren und stocken lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.05.11
Rezept-Statistiken:	3.751 (6)* gelesen 4 (0)* gespeichert 13 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

MrsMindcatcher

Mitglied seit 30.12.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Kristiansen

sagt:

21.10.2011 12:27

Ich mach das auch öfter so. Man kann auch noch gut Fleischreste kleinschneiden und beigeben. Macht das Ganze etwas deftiger.

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jakasi

sagt:

02.04.2012 17:38

Echt lecker,

für die würzige Variante kommt auch noch etwas Muskat drauf.
Darf man natürlich nicht machen wenn man hinterher Zucker und Zimt draufstreuen will *grins*

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jakasi

sagt:

02.04.2012 17:39

upsi hab das Ei überlesen!
Dann geht die süße Variante ja eh nicht.

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