Henglein
Rama Cremefine
| Waffeln
Wäffelcher
)
Zubereitung
Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach das gesiebt Mehl und die Eier zufügen. Zimt, Salz und Rum untermischen. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Waffeleisen heiß werden lassen, etwas einfetten und je 1 - 2 EL Teig auf das Eisen geben, zusammenklappen und die Waffeln goldbraun backen. Waffeln sofort zu Tüten rollen. In die Waffeltüten kann Kompott oder Schlagsahne gefüllt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
stuttgartpaul 
sagt:
sagt: 25.03.2004 13:22
ja, wie bei Muttern. Tolles Rezept. Vielen Dank!!!
25.03.2004 13:38
meine tochter löchert mich schon die letzten tage wann es entlich wieder waffeln gibt.
na dann werde ich ihr eine freude machen und dein rezept probieren.
liebe grüße
barbarella
na dann werde ich ihr eine freude machen und dein rezept probieren.
liebe grüße
barbarella
Yella 
sagt:
sagt: 26.03.2004 08:11
Mal was anderes,werde mir dein Rezept drucken
und ausprobiern.
Danke dir,
christmnn
und ausprobiern.
Danke dir,
christmnn
KochFee1989 
sagt:
sagt: 18.04.2004 14:11
agentin
sagt:
sagt: 18.04.2004 20:23
sehr lecker, aber was auch sehr gut schmeckt ist, wenn man gemahlenen haselnüsse unter den teig hebt, schmeckt gut, kamen zumindestens sehr gut bei mir an, viel spaß beim testen
mfg sabrina
mfg sabrina
channie
sagt:
sagt: 25.06.2004 14:11
Einfach lecker! :-)
LG
channie
LG
channie
Ambarenya
sagt:
sagt: 06.07.2004 17:34
lecker...lecker...lecker....suuuuper-lecker
tinkawo 
sagt:
sagt: 18.08.2004 21:31
Hallo zusammen, ich hab mehr eine Frage als einen Kommentar: Durch was kann ich den Rum ersetzen? Bin "zu zweit" und versuche daher Alkohol zu umgehen (wenns auch nur ein kleines bisschen ist)... Danke für Eure Hilfe!
piccolomaxi 
sagt:
sagt: 09.11.2007 15:17
elsocko
sagt:
sagt: 19.08.2004 20:01
Sehr einfach und sehr lecker, die Waffeln werden richtig schön locker, danke fürs Rezept.
Gruß
Anja
Gruß
Anja
helly16
sagt:
sagt: 20.08.2004 20:27
mhhhhhhhhhh mit schattenmorellen sehr sehr lecker ;-)
12.09.2004 15:59
Hallo
Der Rum kann auch durch einige Tropfen Rumaroma ersetzt werden.
Oder man lässt ihn ganz weg und gibt etwas Vanille in den Teig oder wie bereits von Agentin erwähnt gemahlene Haselnüsse hineingeben
Lg
Aci
Der Rum kann auch durch einige Tropfen Rumaroma ersetzt werden.
Oder man lässt ihn ganz weg und gibt etwas Vanille in den Teig oder wie bereits von Agentin erwähnt gemahlene Haselnüsse hineingeben
Lg
Aci
ulilalu
sagt:
sagt: 08.11.2004 22:40
Das klingt superlecker und ich werde es auch demnächst ausprobieren, nur: wenn man die Waffeln zu Hörnchen dreht, bleiben diese dann auch so stehen? Die Waffeln, die ich immer backe, würden zusammenfallen.
Danke und liebe Grüsse
Danke und liebe Grüsse
11.03.2005 08:51
Hallo
Die Waffeln lassen sich gut zu Hörnchen rollen. Sie müssen nur "sofort" nach dem entnehmen aus dem Waffeleisen gerollt werden. Sobald sie etwas abgekühlt sind funktioniert es nicht mehr.
Ist leider eine heisse Sache.
LG
Aci
Die Waffeln lassen sich gut zu Hörnchen rollen. Sie müssen nur "sofort" nach dem entnehmen aus dem Waffeleisen gerollt werden. Sobald sie etwas abgekühlt sind funktioniert es nicht mehr.
Ist leider eine heisse Sache.
LG
Aci
windelhose
sagt:
sagt: 04.02.2006 17:44
Halli Hallo !!!
Seit wir diese Waffeln das erste mal gebacken haben, darf ich meinen Sohn nicht mehr fragen was er zum Essen will ! :-(
Diese Waffeln werden bei uns immer locker und geben uns das ganze Jahr über einen Flair von Weihnachten. Da unsere Kids noch klein sind, haben wir den Rum durch ca. 1/4 Ampulle Rumaroma ersetzt. Zur abwechslung haben wir auch mit Orangen-, Zitronen-, und Bittermandelaroma das Rezept erweitert.
Mein Tip: Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen oder leicht erwärmen, und beim verrühren mit dem Zucker solange rühren das der Zucker Zeit hat sich zu lösen !
Vielen Dank fürs rezept und viel glück an alle die dieses Rezept noch versuchen werden !
Gruß
Benny
Seit wir diese Waffeln das erste mal gebacken haben, darf ich meinen Sohn nicht mehr fragen was er zum Essen will ! :-(
Diese Waffeln werden bei uns immer locker und geben uns das ganze Jahr über einen Flair von Weihnachten. Da unsere Kids noch klein sind, haben wir den Rum durch ca. 1/4 Ampulle Rumaroma ersetzt. Zur abwechslung haben wir auch mit Orangen-, Zitronen-, und Bittermandelaroma das Rezept erweitert.
Mein Tip: Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen oder leicht erwärmen, und beim verrühren mit dem Zucker solange rühren das der Zucker Zeit hat sich zu lösen !
Vielen Dank fürs rezept und viel glück an alle die dieses Rezept noch versuchen werden !
Gruß
Benny
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 27.02.2006 20:44
Hallo,
die Waffeln schmecken einfach super!
Werde ich auf jeden Fall öfter machen.
LG
Sahneschnitte
die Waffeln schmecken einfach super!
Werde ich auf jeden Fall öfter machen.
LG
Sahneschnitte
mhhLasagne
sagt:
sagt: 17.05.2007 10:15
ich habe auch noch was versucht nämlich muskat es sorgt für ein hauch von schärfe es schmeckt einfach lecker :D. ich würde empfehlen so ca einen halben TL zu benutzen!!!
orla1405
sagt:
sagt: 21.04.2012 14:03
mommele 
sagt:
sagt: 08.06.2007 21:10
Hört sich super an.
Meine Kids wünschen sich morgen Waffeln.
Werde berichten.
Gruss mommele
Meine Kids wünschen sich morgen Waffeln.
Werde berichten.
Gruss mommele
gourmang
sagt:
sagt: 14.08.2007 18:54
Hallo und vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe den Rum weggelassen, damit auch der Kleine mitessen kann, es hat trotzdem super geschmeckt. Die Waffeln werden schön weich und fluffig.
Liebe Grüße, Simone
Liebe Grüße, Simone
jens8666
sagt:
sagt: 30.09.2007 17:06
Einfach nur **LECKER**
Mit Schattenmorellen und Schlagsahne, himmlisch!
Waffeln sind schön locker und leicht.
Deshalb auch *****!
Liebe Grüß3
Jens
Mit Schattenmorellen und Schlagsahne, himmlisch!
Waffeln sind schön locker und leicht.
Deshalb auch *****!
Liebe Grüß3
Jens
Wyssi
sagt:
sagt: 21.10.2007 15:49
Die Waffeln schmecken super!
Ich mag sie am liebsten mit Ahornsirup.
Grüsse Wyssi
Ich mag sie am liebsten mit Ahornsirup.
Grüsse Wyssi
03.01.2008 20:18
Hallo Aci
Die Letzeburger Wäfflecher woaren suuuu eppes von Leeeeker
Dat Lörchen
Die Letzeburger Wäfflecher woaren suuuu eppes von Leeeeker
Dat Lörchen
simoneherzog
sagt:
sagt: 10.03.2008 17:07
verstehe das nicht so, zu tüten rollen, geht das denn
10.03.2008 17:19
Sheep77
sagt:
sagt: 13.04.2008 14:54
Habe die Waffeln eben nachgebacken,hatte nur noch 3 Eier zu Hause,habe ein klein wenig Milch dazu gegeben und etwas Bittermandelöl,die Waffeln sind aber trotzdem super geworden...und ist genau die richtige Portion für 2 Personen gewesen ( habe 8 Waffeln herausgebracht).
Sind nun vollgefuttert bis obenhin,war sowas von lecker!
Sind nun vollgefuttert bis obenhin,war sowas von lecker!
Angelll
sagt:
sagt: 27.04.2008 17:22
Hallo
Haben das Rezept eben nachgebacken und was soll ma sagen ... jamjam legger legger :-) Super locker geworden , obwohl wir Dinkelvollkornmehl und einem 1 Ei weniger verwendet haben,da wir nur noch 3 da hatten, haben dann etwas Milch beigetan. Nur ein bissel süß wars, deswegen werd ich beim nächsten ma ein bissel weniger nehmen. Mein Freund hat fast die ganzen Waffeln alleine weggefuttert, deswegen wird es diese bestimmt öfters geben . :-)
lg
Angelll
Haben das Rezept eben nachgebacken und was soll ma sagen ... jamjam legger legger :-) Super locker geworden , obwohl wir Dinkelvollkornmehl und einem 1 Ei weniger verwendet haben,da wir nur noch 3 da hatten, haben dann etwas Milch beigetan. Nur ein bissel süß wars, deswegen werd ich beim nächsten ma ein bissel weniger nehmen. Mein Freund hat fast die ganzen Waffeln alleine weggefuttert, deswegen wird es diese bestimmt öfters geben . :-)
lg
Angelll
panterklaue
sagt:
sagt: 16.12.2008 15:59
Nach diesen tollen Kommentaren, kauf ich mir jetzt auch ein Waffeleisen.
kochkunstjas
sagt:
sagt: 17.01.2009 19:16
lecker die schmecken super
cesor
sagt:
sagt: 05.10.2009 18:50
Super lecker, locker, fluffig. Und sooo einfach!
LG, cesor
LG, cesor
Arukard
sagt:
sagt: 20.12.2009 15:58
Hi, habe gerade dieses Rezept ausprobiert und muss sagen, dass es wunderbar für die Weihnachtszeit geeignet ist. Ich habe statt Rum, Rum Aroma verwendet und da mir der Teig persönlich ein wenig zu fest war, noch einen kleinen Schuss Milch hinzugefügt, aber das ist ja denke ich keine große Veränderung. Zumindest schmecken die Waffeln an und für sich sehr gut. Daher bewerte ich mit 4 Sterne, da ich den Teig minimal verändert habe und noch andere Rezepte kenne (mit Mineralwasser), die ein wenig... fluffiger sind und mir noch besser schmecken, obwohlo diese hier schon sehr gut sind!
ChristaLU
sagt:
sagt: 15.01.2010 22:15
Gleich kommt ein guter Film, ergo brauch ich was zu essen :)
Ich hab schon viele Waffelrezepte ausprobiert; dieses ist mit Abstand das BESTE. Geschmacklich wunderbar, sehr locker!
Ich hab mich genau an das Rezept gehalten, hab also keine Experimente gemacht. Das kommt aber noch ...
Vielen Dank, ich hab's gespeichert. Diese Waffeln gibt es nun oefter bei mir!
Ich hab schon viele Waffelrezepte ausprobiert; dieses ist mit Abstand das BESTE. Geschmacklich wunderbar, sehr locker!
Ich hab mich genau an das Rezept gehalten, hab also keine Experimente gemacht. Das kommt aber noch ...
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Die neusten Kommentare:
moehrenfamilie
sagt:
sagt: 14.11.2010 15:44
Ich habe heute die Waffeln gebacken, sie haben mir unheimlich gut geschmeckt. Da kommt man schon in Weihnachtsstimmung.
Mal schauen, was meine Männer gleich dazu sagen!?!
Mal schauen, was meine Männer gleich dazu sagen!?!
0GSTYLE0
sagt:
sagt: 05.01.2011 18:23
hi ich habe das Rezept ausprobiert es hat sehr gut geschmeckt
VeitS
sagt:
sagt: 12.02.2011 15:12
super lecker
hab mini donuts draus gemacht
hab mini donuts draus gemacht
xxcalimeroxxx
sagt:
sagt: 31.03.2011 17:44
super lecker!!!
Habe, da Kinder mitessen, Bittermandelaroma statt Rum und 1 TL Vanillezucker statt Zimt (mögen wir nicht) genommen! Super!!! Allerdings ziemlich süß...kann man dann ohne Puderzucker essen! Meine Kinder und ich sind begeistert! Danke!!
Habe, da Kinder mitessen, Bittermandelaroma statt Rum und 1 TL Vanillezucker statt Zimt (mögen wir nicht) genommen! Super!!! Allerdings ziemlich süß...kann man dann ohne Puderzucker essen! Meine Kinder und ich sind begeistert! Danke!!
31.03.2011 19:32
Hallo
Ich hab so ein Waffeleisen, mit dem man sehr dünne Waffeln backen kann. Die müssen dann sofort heiss gerollt werden.
Dann ist das Ganze nicht mehr so süss.
Puderzucker mache ich nie drauf.
Bis jetzt hatte ich noch keine Chance ein Bild einzustellen, da sie immer so schnell weg sind.
LG
Aci
Ich hab so ein Waffeleisen, mit dem man sehr dünne Waffeln backen kann. Die müssen dann sofort heiss gerollt werden.
Dann ist das Ganze nicht mehr so süss.
Puderzucker mache ich nie drauf.
Bis jetzt hatte ich noch keine Chance ein Bild einzustellen, da sie immer so schnell weg sind.
LG
Aci
maxime111
sagt:
sagt: 20.07.2011 13:00
Ich liebe dies Waffeln.
toll!
toll!
HanneK83
sagt:
sagt: 02.08.2011 17:03
Sehr schönes, einfaches und schnelles Rezept. Kann man immer mal eben so machen, wenn man Lust auf Waffeln bekommt.
Habe dieses Rezept schon etwas länger. Den Rum ersetze ich aber durch Rumaroma oder lasse es ganz weg, weil ich keinen Rum im Haus habe und nicht extra kaufen möchte. Zum Zucker kommt bei mir ein Tütchen Vanillezucker. Der Teig duftet unglaublich gut, ich muss die leere Rührschüssel dann immer noch leernaschen, bis alle Teigreste weg sind.
Bei uns kommt immer nur Puderzucker draufgestreut, schmeckt uns am besten und dann ist es auch nicht so furchtbar viel.
Habe dieses Rezept schon etwas länger. Den Rum ersetze ich aber durch Rumaroma oder lasse es ganz weg, weil ich keinen Rum im Haus habe und nicht extra kaufen möchte. Zum Zucker kommt bei mir ein Tütchen Vanillezucker. Der Teig duftet unglaublich gut, ich muss die leere Rührschüssel dann immer noch leernaschen, bis alle Teigreste weg sind.
Bei uns kommt immer nur Puderzucker draufgestreut, schmeckt uns am besten und dann ist es auch nicht so furchtbar viel.
cookiefan123
sagt:
sagt: 29.10.2011 16:51
angela666 
sagt:
sagt: 19.11.2011 17:19
richtig lecker, habe sogar kein rühr gerät gebraucht die butter vorher geschmolzen und alles mit dem schneebesen verquirlt ging echt schnell , mit der teigmenge sind es 8 waffeln geworden
danke gibts nun öfters
danke gibts nun öfters
vegas91
sagt:
sagt: 23.12.2011 11:44
Die Waffeln waren sehr gut
papadopulos10
sagt:
sagt: 11.02.2012 19:15
wow einfach nur lecker
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