Unbehandelte Orangen sind VOR der Ernte auch mit Pestiziden in Berührung gekommen. Hier ein Tipp: die Früchte erst mit Öl beträufeltem Küchenpapier gründlich abreiben. Anschließend mit sehr heißem Wasser abspülen. Pestizide sind fettlöslich und Dreck und Wachs lösen sich durch das heiße Wasser.

Orangen dann mit einer Stricknadel anstechen, damit der Alkohol besser eindringen kann. Die ganzen, ungeschälten Orangen dann in ein weithalsiges Ansatzgefäß legen. 250 g Zucker darüber schütten und alles mit Alkohol bedecken. Gefäß gut verschließen und an einen dunklen Ort mit konstant warmer Temperatur stellen. Gefäß öfter schütteln.

Nach 4-6 Wochen den Ansatz abseihen und filtern.

Nun eine Zuckerlösung (100g Zucker mit 0,2L Wasser) herstellen und diese dem Ansatz zusetzen.
Den Likör in Flaschen abfüllen und mindestens 3 (besser 6) Monate ruhen lassen.
Für Fake Grand-Marnier nimmt man statt Korn Cognac oder Weinbrand, sowie Vollrohrzucker (brauner Zucker).