Karottenmuffins

ohne Nüsse, für 12 Stück

Zutaten für Portionen

200 g Karotte(n), geraspelt
130 g Butter, sehr weich
100 g Mehl
2 Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
110 g Zucker
Ei(er)

Zubereitung

Alle Zutaten mischen. In 12 Muffinformen füllen und 25 Min bei 180 Umluft auf der 2. Schiene von unten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.05.11
Rezept-Statistiken: 1.708 (3)* gelesen
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Verfasser:

kerstin262b Smutje


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