Gulasch mit Sattmacher
| 500 g | Gulasch oder anderes Schweinefleisch |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 1 Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 Dose/n | Bohnen, weiße oder grüne Bohnen |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Tomatenmark, (500g) |
| 4 EL | Öl |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 EL | Essig |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Curry | |
| Knoblauch | |
| Majoran |
Zubereitung
Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem Gulasch und den Pilzen in einer heißen Pfanne anbraten. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Knoblauch und eventuell mit Majoran. Wenn das Fleisch durchgebraten ist, die Bohnen zugeben. Ca. 5 min braten lassen und dann das Tomatenmark zugeben. Mit etwas Essig und Zucker abschmecken. Die Bohnen nicht zu lange braten lassen!
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Kommentare anderer Nutzer
25.03.2004 16:52
hmh.. irgendwie nicht ganz stimmig...
fine
fine
matti
sagt:
sagt: 26.03.2004 07:44
neeee...das timmt verschiedenes gar nicht: auch 500 g tomatenmark sind wohl nicht wirklich ernst gemeint...sondern ein shreibfehler?
mattigruss
mattigruss
26.03.2004 10:58
...kommt denn gar keine Flüssigkeit an das Gulasch?
LG, Sivi
LG, Sivi
26.03.2004 11:22
Soll bestimmt heißen passierte Tomaten von wg.500 g als Flüßigkeit?!
Und nicht das Fleisch 5 min braten sondern wenn das Fleisch gegart ist ,restl.Zutaten(Bohnen) 5min mit garen?!
Könnt ich mir so vorstellen....
LG Cookie1205
Und nicht das Fleisch 5 min braten sondern wenn das Fleisch gegart ist ,restl.Zutaten(Bohnen) 5min mit garen?!
Könnt ich mir so vorstellen....
LG Cookie1205
26.03.2004 12:23
und die Formulierung: weisse oder grüne Bohnen finde ich auch überhaupt nicht gelungen: weisse Bohnen sind etwas völlig anderes als grüne!!
gruß, fine
gruß, fine
Brummbaer
sagt:
sagt: 13.09.2006 21:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo an alle Feinschmecker! Leider wurde das Rezept von der Redaktion abgewandelt, so das es Sinnentstellt ist! Gruß Brummi

Henglein
Rama Cremefine

























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