Räuberpastete



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch vom Rind
Bratwürste, feine, das Brät davon
Ei(er)
1 große Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Pilze
200 g Käse (Gouda), gewürfelt
Brötchen
400 g Dörrfleisch
  Salz und Pfeffer
  Fondor
  Petersilie

Zubereitung

Die Zutaten zu einer Masse verarbeiten und würzen. Eine Auflaufform mit dem Dörrfleisch auslegen, die Masse einfüllen und mit Dörrfleisch abdecken.

Das Ganze kommt nun bei 200°C für 90 - 110 Minuten in den Backofen. Falls kein Deckel vorhanden ist, am Anfang mit Alufolie abdecken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.05.11
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Verfasser:

tommi58 Tellerwäscher


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