Teufelssauce



Zutaten für Portionen

4 EL Tomatenketchup
4 EL Pflanzenöl
1 kleine Zwiebel(n), rot, fein gehackt
1 Glas Tomatenpaprika, abgießen und klein schneiden
2 EL Worcestersauce
  Petersilie
  Schnittlauch
  Tabasco, oder Chilisauce

Zubereitung

Ketchup und Öl mit dem Schneebeesen verrühren. Die übrigen Zutaten unterrühren.
Wenn die Sauce zu dick wird, etwas von der Flüssigkeit der Tomatenpaprika unterrühren.
Tabasco oder Chilisauce nach Geschmack dazugeben.

Die Sauce schmeckt besser, wenn man sie 1 Tag durchziehen lässt.
Passt sehr gut zu Fondue oder Grillfleisch.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.05.11
Rezept-Statistiken: 1.172 (3)* gelesen
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Verfasser:

Andreas2307 Tellerwäscher


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