Restepfanne schnell und lecker



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, Thüringer Art
3 Beutel Reis
½ Liter Brühe
1 Dose Erbsen und Möhrchen
1 Dose Mais, nach belieben
  Salz und Pfeffer
 n. B. Gewürze

Zubereitung

Reis nach Packungsanleitung garen.

Hack in einer Pfanne kross und krümelig braten. Dann schüttet man den fast fertig gekochten Reis dazu und brät ihn kurz mit an. Nun noch die Erbsen und Möhrchen und wer mag Mais dazu. Alles verrühren nochmals alles kurz mitbraten. Gut würzen. Mit Brühe ablöschen, das dass Gericht gerade so bedeckt ist.
Wenn die Flüssigkeit verkocht und alles schön sämig ist, kann man servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.05.11
Rezept-Statistiken: 2.313 (107)* gelesen
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Verfasser:

renni88  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

jawa2 Kaltmamsell sagt:  
08.05.2011 10:20
Das Rezept kommt gerade zur richtigen Zeit. Hab noch gekochten
Reis von Gestern. Ich hab mir angewöhnt, aus Zeitersparnis immer
die doppelte Portion Reis, Nudeln und Kartoffeln zu kochen. So gehts
am nächsten Tag nach der Arbeit schneller.

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renni88  Hendlgriller sagt:  
08.05.2011 12:35
Mache ich meist auch so. Spart arbeit und Zeit ;-)

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