Griechische Pizza
vegetarisch| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 150 ml | Dressing, für Salat, mit Kräutern, Fertigprodukt |
| 1 Pkt. | Pizzateig, aus dem Kühlregal, ca. 230 g |
| 50 g | Mozzarella |
| 175 g | Feta-Käse |
| 75 g | Oliven, schwarz, ohne Stein |
| 1 TL | Thymian, getrocknet |
Zubereitung
Backofen auf 220°C vorheizen.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Beides vermischen, mit dem Dressing beträufeln und zugedeckt ziehen lassen.
Teig entrollen und auf ein Backblech legen. Im Ofen ca. 5 Min. goldbraun backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Zwiebel und Paprika abtropfen lassen.
Mozzarella würfeln und den Feta zerkrümeln. Den Pizzaboden mit Mozzarella bestreuen. Die Gemüsemischung und die Oliven darauf verteilen. Dann Feta und Thymian darüber streuen. Im Ofen 15-20 Min. backen, bis der Feta goldbraun ist. Heiß servieren.
Dazu: Tomatensalat.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Beides vermischen, mit dem Dressing beträufeln und zugedeckt ziehen lassen.
Teig entrollen und auf ein Backblech legen. Im Ofen ca. 5 Min. goldbraun backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Zwiebel und Paprika abtropfen lassen.
Mozzarella würfeln und den Feta zerkrümeln. Den Pizzaboden mit Mozzarella bestreuen. Die Gemüsemischung und die Oliven darauf verteilen. Dann Feta und Thymian darüber streuen. Im Ofen 15-20 Min. backen, bis der Feta goldbraun ist. Heiß servieren.
Dazu: Tomatensalat.
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