Henglein
Rama Cremefine
| Wurstsalat
)
| 4 Paar | Würstchen, Wiener |
| 1 kl. Glas | Cornichons |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 500 g | Tomate(n) |
| 125 g | Zwiebel(n), (Perlzwiebeln) |
| 8 EL | Essig |
| 8 EL | Öl |
| 1 EL | Senf |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| 1 TL | Zucker |
| etwas | Tabasco |
| etwas | Petersilie, frische |
Zubereitung
Würstchen, Cornichons, Zwiebeln und Tomaten klein schneiden und mit den Perlzwiebeln in eine Schüssel geben.
Essig, Öl, Senf sowie die Gewürze in einer Tasse verrühren und über den Salat gießen. Mit der klein gehakten Petersilie bestreuen.
Essig, Öl, Senf sowie die Gewürze in einer Tasse verrühren und über den Salat gießen. Mit der klein gehakten Petersilie bestreuen.
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ein sehr leckerer Wurstsalat, der uns zum Abendessen sehr gut geschmeckt hat.Gurken und Perlzwiebeln haben wir durch Salatgurke ersetzt.Gibts gerne wieder.
vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
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