Tortellini in Schinkensahnesoße
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1 Pck. |
Tortellini
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1 Scheibe/n |
Kochschinken, ca. 1 cm dick
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1 |
Zwiebel(n)
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2 Becher |
Sahne
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1 Becher |
Crème fraîche
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1 Handvoll |
Erbsen, TK
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Muskat
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2 EL |
Öl
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1 Würfel |
Brühe
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Zubereitung
Tortellini in Brühe kochen. Den gekochten Schinken in Würfel schneiden und mit ca. 2 EL Öl anbraten. Später die Zwiebel dazugeben. Sahne und Creme fraiche dazu, eine Handvoll TK Erbsen ebenfalls dazu und kurz aufkochen. Die gekochten Tortellini dazu und mit Muskat abschmecken.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
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| Koch-/Backzeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
03.05.11
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| Rezept-Statistiken: |
4.434 (4)* gelesen
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124 (0)* gedruckt
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Verfasser:
LatinStar 
Mitglied seit 18.10.2010
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