Henglein
Rama Cremefine
| Quarkspeise mit Obst
| 2 Dose/n | Pfirsich(e), Abtropfgewicht je 470 g |
| 1 Pck. | Zitronenschale, geriebene |
| 500 g | Magerquark |
| 500 g | Quark, 20% Fett |
| 300 g | Natur-Joghurt, 3,5% Fett |
| 5 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
Zubereitung
Pfirischhälften in einem Sieb abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronenschale mischen.
Beide Quarksorten, Joghurt, Zucker und Vanillinzucker mit einem Schneebesen verrühren. Die Hälfte der Quarkmasse in eine Glasschüssel füllen. Die Pfirsichmischung darauf verteilen und mit der restlichen Quarkmasse bedecken. Die Quarkspeise mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Beide Quarksorten, Joghurt, Zucker und Vanillinzucker mit einem Schneebesen verrühren. Die Hälfte der Quarkmasse in eine Glasschüssel füllen. Die Pfirsichmischung darauf verteilen und mit der restlichen Quarkmasse bedecken. Die Quarkspeise mindestens 30 Minuten kalt stellen.
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