Henglein
Rama Cremefine
| Vanilleschlagsahne mit Eischnee
falls nur wenig Schlagsahne vorhanden
| 200 ml | Sahne |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
Zubereitung
Sahne mit Schneebesen/ elektr. Rührbesen schlagen. 1 Pck. Vanillinzucker unterrühren. Eier sauber trennen und das Eiweiß muss auch geschlagen werden. Dann zum Eischnee 1 Pck. Vanillinzucker hinzugeben. Danach Eischnee und Schlagsahne verrühren. Am besten 20 min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Nach Wahl Schokosplitter, Früchte etc. unterrühren.
Nach Wahl Schokosplitter, Früchte etc. unterrühren.
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