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Spaghetti - Nester
Zutaten
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 5 | Tomate(n) |
| 250 g | Mozzarella |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kräuter der Provence |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 250 kcal
Spaghetti kochen in Salzwasser. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und auch in Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Würfel machen und den Knoblauch durch die Presse drücken. Eier und Sahne in einer großen Schüssel mischen, die Zwiebel und den Knoblauch dazu geben. Das ganze würzen. Die gekochten Spaghetti abtropfen lassen und mit der Masse vermischen. Nun aus den Spaghetti 12-14 Nester mit einer Gabel drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Auf jedes Nest eine Scheibe Tomate und eine Scheibe Mozzarella legen und mit Kräutern bestreuen. Im Ofen bei 200° 15-20 Min. backen. Dazu ein schöner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Adriana,
ich habe das Rezept ausprobiert und gleich 2 Bleche gemacht, weil so viele Esser am Tisch sassen. Klasse Rezept und sieht auch noch toll aus.
LG
Marylie
ich habe das Rezept ausprobiert und gleich 2 Bleche gemacht, weil so viele Esser am Tisch sassen. Klasse Rezept und sieht auch noch toll aus.
LG
Marylie
Hallo Marylie
freut mich das dir die Spaghetti Nester geschmeckt haben.
Liebe Grüße Adriana
freut mich das dir die Spaghetti Nester geschmeckt haben.
Liebe Grüße Adriana
Hallo-habe ich gestern ausprobiert-total einfach undl lecker....vor allem die Kids waren begeistert. Das nächste mal gebe ich noch ein paar ausgelassene Speckwürfelchen dazu.
Viele Grüße Dagmar
Viele Grüße Dagmar
Eine echt tolle Idee, nur immer so Spagetti auf dem Teller vermanscht sieht nicht ganz so schön aus...ich hau aber noch ein bisschen mehr Käse drauf! ;-))
Ciao, merkur_venus
Ciao, merkur_venus
Tolle Idee und sehr lecker.
Habe die Tomaten gewürfelt und noch ein paar Schinkenwürfel dazugegeben.
Originell auch für Besuch,
LG Karin
Habe die Tomaten gewürfelt und noch ein paar Schinkenwürfel dazugegeben.
Originell auch für Besuch,
LG Karin
Hilfreicher Kommentar:
Herrlich einfaches Gericht, super zum Herrichten und absolut Schmackhaft.Hab Speck dazugenommen und den Speck und den Zwiebel ein wenig angelassen.
Danke für das super Rezept!
Hilfreicher Kommentar:
mhmm lecker schmecker!Unser neues Liebligsessen! :-)
Viele Grüße vom Kätzchen
PS: Für etwas weniger Kalorien verwende ich Milch statt Sahne (oder zumindest halb halb)! Funktioniert super!
Die Nestchen sehen tatsächlich sehr hübsch aus! Ich fand sie trotzdem ein bisschen fad, werd vielleicht das nächste Mal auch Tomaten würfeln und unter die Spaghetti mischen.
Ansonsten ein schönes Rezept!
Ansonsten ein schönes Rezept!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,geschmacklich sehr gut, aber eine ganz schön friemelige Arbeit mit den Nestern. Mir sind sie beim ersten Mal immer auseinander gefluscht. Also habe ich kurzerhand eine Muffinform zweckentfremdet.
LG Laurinili
Hilfreicher Kommentar:
Hi Adriana,habe mich heute extra registriert um deine Rezeptidee loben zu können! Wirklich klasse und absolut Partytauglich, prima vorzubereiten und wenn alle da sind nur noch ab in den Ofen damit. Da ich es gerne pikant mag, habe ich das Sahne-Ei-Gemisch noch mit geriebenem Parmesan und italienischen TK-Kräutern gepimpt.
Sehr lecker, wird es bald wieder geben!
Gruss Paula-2000
danke für das tolle rezept!!!
hab ein bild hochgeladen!
werde beim nächsten mal die nester etwas platter drücken, weil sonst die tomaten leicht runterrutschen. vllt kann man die tomaten auch in stücke schneiden, darüber verteilen und dann die mozarella scheiben darauf legen. wird beim nächsten mal ausprobiert :)
geschmacklich absolut lecker!!!
liebste grüße,
jenny :)
hab ein bild hochgeladen!
werde beim nächsten mal die nester etwas platter drücken, weil sonst die tomaten leicht runterrutschen. vllt kann man die tomaten auch in stücke schneiden, darüber verteilen und dann die mozarella scheiben darauf legen. wird beim nächsten mal ausprobiert :)
geschmacklich absolut lecker!!!
liebste grüße,
jenny :)
Ausprobiert und von allen für absolut lecker befunden. Ist mal eine schöne neue Nudelvariante die total gut ankam. Wird mit Sicherheit noch öfter wiederholt. Besten Dank für diese tolle Idee!!
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Spaghettimasse noch mit frischem Thymian und Petersilie aromatisiert und 100 g in schmale Streifen geschnittenen Parmaschinken untergemengt. Oberlecker !Danke fürs Rezept.
Sonnengruß vom weiwel
Hallo!
Ein sehr leckeres Rezept! Wird's sicherlich noch öfters geben!
Beim nächsten Mal werde ich allerdings wesentlich stärker würzen (bzw. die fertigen Nester separat würzen), da es für meinen Geschmack ein bisschen fade war ...
Liebe Grüße, Miss Muffin
Ein sehr leckeres Rezept! Wird's sicherlich noch öfters geben!
Beim nächsten Mal werde ich allerdings wesentlich stärker würzen (bzw. die fertigen Nester separat würzen), da es für meinen Geschmack ein bisschen fade war ...
Liebe Grüße, Miss Muffin
Moin, versuch mal Ziegenmilch - echt gute Variante - pikant!!!
Hallo,
wir fanden die Eiersahne auch etwas fade. Man muss schon sehr kräftig würzen, damit es schmeckt. Habe auch noch Speck ausgelassen und Parmesan in die Soße und mit frischem Basilikum nachgeholfen!
Schön, dass es sooo schnell zubereitet werden kann!
Servus aus München
Ully
wir fanden die Eiersahne auch etwas fade. Man muss schon sehr kräftig würzen, damit es schmeckt. Habe auch noch Speck ausgelassen und Parmesan in die Soße und mit frischem Basilikum nachgeholfen!
Schön, dass es sooo schnell zubereitet werden kann!
Servus aus München
Ully
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,solche Eier-Sahne-Mischungen fuer Auflaeufe jeder Art sollte man stark ueberwuerzen. Dann ist es genau richtig, wenn's wieder aus dem Ofen kommt.
Mfg
Hallo,
ein Super-Rezept!!!
Einfach und schnell zu machen und sehr sehr lecker.
Habe sie gestern zum ersten Mal gemacht, aber sicher nicht zu letzten Mal;-)
Salat dazu, perfekt!
Auch als kleine Vorspeise für Gäste super geegnet.
Ich werde auch mal ein bißchen rumprobieren mit Schinkenspeckwürfelchen, Parmesan und so wie meine Vorschreiber oben.
Ich freue mich schon darauf.
LG
Siane
P.S. 2 Bilder habe ich hochgeladen.
ein Super-Rezept!!!
Einfach und schnell zu machen und sehr sehr lecker.
Habe sie gestern zum ersten Mal gemacht, aber sicher nicht zu letzten Mal;-)
Salat dazu, perfekt!
Auch als kleine Vorspeise für Gäste super geegnet.
Ich werde auch mal ein bißchen rumprobieren mit Schinkenspeckwürfelchen, Parmesan und so wie meine Vorschreiber oben.
Ich freue mich schon darauf.
LG
Siane
P.S. 2 Bilder habe ich hochgeladen.
Sehr lecker, günstig und sieht noch super aus!
Ich habe die extra langen Spaghettis genommen - lassen sich besser aufrollen und halten auch besser zusammen (wie ich finde)
Wird es demnächst öfter geben!
Ich habe die extra langen Spaghettis genommen - lassen sich besser aufrollen und halten auch besser zusammen (wie ich finde)
Wird es demnächst öfter geben!
Sehr gutes Rezept! Und schnell zubereitet!
Werde ich sicher öfters machen.
Werde ich sicher öfters machen.
Die Spaghetti-Nester haben uns gut geschmeckt. Mein Mann, der kein Nudelfan ist, hat gesagt:
"Hm, das schmeckt gut, das kannst du noch mal kochen."
Was mich am Rezept etwas gestört hat ist, dass man es schlecht umrechnen kann. Ob für 2 oder 3 Personen, es kommen immer "pucklige" Zahlen heraus.
Ich habe für 2 Personen 250 g frische Spaghetti gekauft. Die Menge passte für uns genau. Zum Ei habe habe ich Kondesnsmilch nach Gefühl gegeben, weil ich keine Sahne hatte. Aber frische Kräuter vom Balkon hatte ich: Basilikum, Salbei, Bohnenkraut und Petersilie. Das hat gut gepasst.
Fotos sind unterwegs.
"Hm, das schmeckt gut, das kannst du noch mal kochen."
Was mich am Rezept etwas gestört hat ist, dass man es schlecht umrechnen kann. Ob für 2 oder 3 Personen, es kommen immer "pucklige" Zahlen heraus.
Ich habe für 2 Personen 250 g frische Spaghetti gekauft. Die Menge passte für uns genau. Zum Ei habe habe ich Kondesnsmilch nach Gefühl gegeben, weil ich keine Sahne hatte. Aber frische Kräuter vom Balkon hatte ich: Basilikum, Salbei, Bohnenkraut und Petersilie. Das hat gut gepasst.
Fotos sind unterwegs.
hy ingwe, hast du schon mal was von auf- u. abrunden gehört?
Man kann die Nestchen so unglaublich abwandeln, daß sie so richtige "Resteverwerter" werden - je nach Vorrat.
Einfach nur lecker! Und die Silikon-Muffinform nehm ich schon immer. Da bleibt es so schön "in Form"!
lg hamham
Man kann die Nestchen so unglaublich abwandeln, daß sie so richtige "Resteverwerter" werden - je nach Vorrat.
Einfach nur lecker! Und die Silikon-Muffinform nehm ich schon immer. Da bleibt es so schön "in Form"!
lg hamham
Hallo fasäla,
danke für deinen Tipp. Mit dem Auf-und Abrunden werde ich es mal versuchen. Ich lerne gerne immer dazu.
LG, Ingwe
danke für deinen Tipp. Mit dem Auf-und Abrunden werde ich es mal versuchen. Ich lerne gerne immer dazu.
LG, Ingwe
Sehr leckere Angelegenheit.
Liebe Grüße
Sebastian Gronowski München
Liebe Grüße
Sebastian Gronowski München
Hallo,
kann mich nur anschließen, die Nester sind sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das schöne Rezept. Bild folgt.
LG, Kristalla
kann mich nur anschließen, die Nester sind sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das schöne Rezept. Bild folgt.
LG, Kristalla
Leckeres Rezept,war ganz begeistert (u mein Schatz erst :)).
Werd bloß beim nächsten Mal die Sahne etwas aufpeppen (mal schaun, was mir alles so einfällt),fand es so noch nicht ganz überzeugend.Da bei mir der Mozzarella nicht gereicht hat,hab ich normalen Streukäse genommen,das hat auch super lecker geschmeckt.
Alles in allem ein tolles Rezept,das es garantiert wieder geben wird.
Werd bloß beim nächsten Mal die Sahne etwas aufpeppen (mal schaun, was mir alles so einfällt),fand es so noch nicht ganz überzeugend.Da bei mir der Mozzarella nicht gereicht hat,hab ich normalen Streukäse genommen,das hat auch super lecker geschmeckt.
Alles in allem ein tolles Rezept,das es garantiert wieder geben wird.
Das Rezept ist einfach super klasse!!! Habe das gestern beim Geburtstag meines Verlobten gemacht, alle waren begeistert und das Rezept musste ich schon an Mama und Schwiegermutter verraten.
Ging wirklich super und ließ sich vor allem super gut vorbereiten. Habs dann erst abends gebacken.
Ich habe allerdings deutlich mehr als nur 12-14 Nester geformt!
Ging wirklich super und ließ sich vor allem super gut vorbereiten. Habs dann erst abends gebacken.
Ich habe allerdings deutlich mehr als nur 12-14 Nester geformt!
Kannte das ganze nur von Jamie Oliver, der dass ganze in der Pfanne gemacht hat, welches sehr fettig wurde und nich so schön war. Diese Variante ist sehr gut und hat super geschmeckt.
Gruss aus Stockholm
Gruss aus Stockholm
Vielen Dank für das tolle Rezept (:
Hat mir und meiner Familie sehr gut geschmeckt. Ich kann es nur weiterempfehlen ! (:
Lg Binilein66
Hat mir und meiner Familie sehr gut geschmeckt. Ich kann es nur weiterempfehlen ! (:
Lg Binilein66
Hallo!
Ich habe nur die Hälfte vom Rezept zubereitet und hatte dann 9 Nester und einen Rest in einem Auflaufförmchen. Die Nudeln (mit etwas mehr Eimasse) im Förmchen habe ich für einen Tomatenverweigerer mit Speckwürfelchen, ger. Käse und etwas Parmesan zubereitet und dieses war mindestens genauso lecker wie die sehr gut gewürzten übrigen Nester - ich habe übrigens VK-Spaghetti verwendet.
LG Gabi
Ich habe nur die Hälfte vom Rezept zubereitet und hatte dann 9 Nester und einen Rest in einem Auflaufförmchen. Die Nudeln (mit etwas mehr Eimasse) im Förmchen habe ich für einen Tomatenverweigerer mit Speckwürfelchen, ger. Käse und etwas Parmesan zubereitet und dieses war mindestens genauso lecker wie die sehr gut gewürzten übrigen Nester - ich habe übrigens VK-Spaghetti verwendet.
LG Gabi
Hallo,
vielen Dank für das super leckere Rezept!
Ich hatte leider ganz schön Probleme, die Nester zu wickeln und deshalb hab ich sie kurzerhand in eine Muffinform hineingegeben.
Ging perfekt!
LG Signorina Bocca
vielen Dank für das super leckere Rezept!
Ich hatte leider ganz schön Probleme, die Nester zu wickeln und deshalb hab ich sie kurzerhand in eine Muffinform hineingegeben.
Ging perfekt!
LG Signorina Bocca
Die Nester habe ich mir heute gemacht. Ich habe unter die Tomaten ein wenig Tunfisch ohne Öl getan. Beim nächsten mal werde ich es mit Büffelmozzarella versuchen und auf jeden Fall mehr würzen. Da war ich zu vorsichtig...
Danke für das Rezept, mach ich ganz sicher wieder.
LG
Luise
Danke für das Rezept, mach ich ganz sicher wieder.
LG
Luise
Wir haben ein neues Lieblingsrezept!
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept. Ich mache es heute zum 3. Mal weil es uns so gut geschmeckt hat. Man kann es leicht variieren, so dass man viele versch. Geschmacksrichtungen in einem Gericht bedienen kann.
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept. Ich mache es heute zum 3. Mal weil es uns so gut geschmeckt hat. Man kann es leicht variieren, so dass man viele versch. Geschmacksrichtungen in einem Gericht bedienen kann.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hilfreicher Kommentar:
Nach so vielen positiven Kommentaren muss ich leider sagen, dass mir überhaupt nicht geschmeckt hat.Schon im Vorfeld hatte ich Bedenken, dass sich überhaupt die Nester drehen lassen, dass sich evtl. die Flüssigkeit auf dem Backblech komplett verteilt, so dass ich die Nester - sofern man sie also bezeichnen konnte, da sich die Nudeln nicht richtig drehen ließen - sofort in eine große Auflaufform gesetzt habe.
Abgesehen davon fand ich das ganze ziemlich geschmacklos, trotz jeder Menge der vorgegebenen Gewürze. Sicherlich könnte man das Rezept abwandeln, indem man weitere Zutaten zufügt, aber dann ist es ja ein anderes Rezept. In der ursprünglichen Form hat es mir gar nicht geschmeckt, war einfach zu fad und langweilig und viel zu trocken, habe jede Menge Ketchup drüber getan, damit wenigstens ein bißchen Geschmack drankam. Sorry.............
Aber als Trost: Meiner besseren Hälfte hat es geschmeckt, so dass er heute den Rest essen darf.
Trotzdem liebe Grüße
Bijou.....
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept bzw. die super Idee.
Bei uns gab es Bohnen im Speckmantel dazu.
Alle waren sehr begeistert.
LG Honeybee
Bei uns gab es Bohnen im Speckmantel dazu.
Alle waren sehr begeistert.
LG Honeybee
genau wie bijou1966 muss ich sagen, dass mich dieses rezept nicht überzeugt hat. es hat nach nichts geschmeckt, trotz gewürze. ich musste noch mehr an vielen verschiedenen gewürzen nehmen, damit es überhaupt einen geschmack bekommt. habe mich genau an die vorgegebenen mengen gehalten und es war einfach total viel und aufgewärmt am nächsten tag hat es noch schlimmer geschmeckt, so dass ich alles weggeschmissen habe. für micht steht fest, einmal probiert und nie wieder. das positive an diesem rezept ist, dass es schnell geht!!!
übrigens: kann überhaupt nicht verstehen, wieso es so vielen geschmeckt hat?!
LG :-D
übrigens: kann überhaupt nicht verstehen, wieso es so vielen geschmeckt hat?!
LG :-D
Die Idee ist klasse, mein Sohn war begeistert und mein Mann war auch zufrieden, weil er sonst eher kein Spaghetti-Fan ist.
Ich hatte aber keine Eier-Sahne darüber gegeben, sondern Schmand mit Worchester Sauce, Sojasauce, Oregano, Thymian, Rosmarin, Cayennepfeffer und rosenscharfen Paprika, natürlich auch noch Salz. Und überbacken hatte ich die Nester mit Emmentaler Käse, der einen kräftigeren Geschmack hat.
Man kann die Spaghetti-Nester auch toll varieren und jedem das Lieblingsnest machen. Mit Thunfisch oder Speck, Schinken oder Kräuter... etc
Ich find's cool!
LG Easy :)
Ich hatte aber keine Eier-Sahne darüber gegeben, sondern Schmand mit Worchester Sauce, Sojasauce, Oregano, Thymian, Rosmarin, Cayennepfeffer und rosenscharfen Paprika, natürlich auch noch Salz. Und überbacken hatte ich die Nester mit Emmentaler Käse, der einen kräftigeren Geschmack hat.
Man kann die Spaghetti-Nester auch toll varieren und jedem das Lieblingsnest machen. Mit Thunfisch oder Speck, Schinken oder Kräuter... etc
Ich find's cool!
LG Easy :)
Hallo! Ich habe diese Nästchen letzte Woche ausprobiert, da ich noch übrige Spaghetti vom Vortag hatte. Mir und den Kindern hat es geschmeckt. Das wirds jetzt immer geben, wenn ich Nudeln übrig habe.
Foto kommt nach!
LG Sabine
Foto kommt nach!
LG Sabine
Vor einer Weile wurde das Rezept von uns getestet und von der ganzen Familie für SUPER befunden! ;-)
Bilder sind bereits hochgeladen worden. ;-)
Bilder sind bereits hochgeladen worden. ;-)
grüß euch,
sehr lecker und schnell gemacht
LG Isy
sehr lecker und schnell gemacht
LG Isy
alle waren begeistert....keiner wollte dannach noch einen nachtisch ;), ich hab noch Salami, Parmesan und gewürfelte Tomaten in die Nester gegeben, gibts au jeden Fall mal wieder
hi
Habe deine Nudelnäster schon vor langer zeit gemacht und muss sagen sie haben gut geschmeckt dazu gab es einen Salat
danke
werde es bestimmt nochmal machen
Habe deine Nudelnäster schon vor langer zeit gemacht und muss sagen sie haben gut geschmeckt dazu gab es einen Salat
danke
werde es bestimmt nochmal machen
Hallo,
wurden heute Mittag bei uns gegessen, waren lecker!
Lg. Maja
wurden heute Mittag bei uns gegessen, waren lecker!
Lg. Maja
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Marylie
29.03.2004 20:50 Uhr