GENIAL! Habe gleich die doppelte Menge gemacht für uns zwei: Durch den Orangensaft -habe ihn solange einkochen lassen, bis alles schön sämig war- hat das eine leicht fruchtige Note. Zusammen mit dem Brataroma der Zwiebeln und dem erdigen Touch der Roten Bete einfach eine geniale Mischung! Habe zum Schluß nur ein ganz klein wenig Reis-Sahne (vegan) dazugetan, das bindet dann nochmal ab. Mit Risotto oder Kartoffeln ist das auch eine richtig gute Hauptmahlzeit. Einfach GENIAL! Wird es jetzt öfter geben!

Super!

das hat gar nichts mehr mit den eingelegten Rote Beete meiner Kinderheit zu tun, das hier ist einfach nur lecker.

Ich habe zum Knoblauch noch etwas geriebenen Ingwer dazugegeben, ich fand es passte sehr gut dazu.

Das ist ein super Rezept! Einfach undsehr lecker. Ich gebe noch eine winzige Messerspitze Nelkenpulver dazu. Die Idee mit dem Ingwer werde ich das nächste Mal ausprobieren, kann ich mir auch gut vorstellen.