Henglein
Rama Cremefine
| Italienischer Nudelauflauf
)
| 250 g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Butter |
| 300 g | Champignons |
| 200 g | Schinken, gekochter, in Würfeln/Kassler oder Braten |
| 200 g | Käse (Gouda), mittelalt |
| 1 Bund | Petersilie |
| 200 g | Crème fraîche |
| Worcestersauce | |
| 2 | Ei(er) |
| 4 EL | Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebel fein würfeln und mit den geputzten und blätterig geschnittenen Champignons 10 Min. dünsten. Den Käse reiben, die Petersilie grob hacken und zusammen mit dem Schinken zu den Champignons geben. Die Crème fraîche unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Alles über die Nudeln geben. Die Eier mit der Sahne verrühren und darüber gießen.
In 25-30 Min. bei 200°C Ober- und Unterhitze überbacken.
In 25-30 Min. bei 200°C Ober- und Unterhitze überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
meipia1 
sagt:
sagt: 25.03.2004 10:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das schmeckt wirklich gut, allerdings gebe ich noch geräucherte
Schinkenwürfel mit zu den Champignons!
Und dazu dann einen grünen Salat, hmmmmm!
lg, meipia
das schmeckt wirklich gut, allerdings gebe ich noch geräucherte
Schinkenwürfel mit zu den Champignons!
Und dazu dann einen grünen Salat, hmmmmm!
lg, meipia
christine123 
sagt:
sagt: 29.03.2004 17:49
Interessantes Rezept! Gibts heute abend. Schnell und lecker!
KochFee1989 
sagt:
sagt: 18.04.2004 14:14
hmmm da bekommt man ja direkt Hunger *g*
shajioko
sagt:
sagt: 24.04.2004 14:16
Sehr, sehr lecker. Ich habe es noch mit Knoblauch und italienischen Kräutern verfeinert. Mmmmmhhhh
rhovanion 
sagt:
sagt: 19.05.2004 18:46
Wird bald ausprobiert und sofort gespeichert!
LG Rhove
LG Rhove
27.08.2004 01:15
Hört sich total lecker an....habe es gleich gespeichert...
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
Schoki-hexe 
sagt:
sagt: 13.09.2004 19:30
Habe das Rezept heute gelesen und sofort ausprobiert:-)
Habe statt Petersilie -> Basilikum genommen
und statt Gouda -> gerieben Emmentaler
Mein Freund war ganz hin und weg, er mag eigentlich keine Aufläufe:-)
Ein suuuuuuuper Rezept:-))))))))))))
Dankeschön
Habe statt Petersilie -> Basilikum genommen
und statt Gouda -> gerieben Emmentaler
Mein Freund war ganz hin und weg, er mag eigentlich keine Aufläufe:-)
Ein suuuuuuuper Rezept:-))))))))))))
Dankeschön
29.11.2004 18:14
Hallo!!!
Dieses Rezept kenne ich schon sehr lange und ab und zu kommt es bei uns auf den Tisch. Da ich nicht mehr viel Gouda im Haus hatte, habe ich gestern Parmesan genommen, schmeckt auch sehr lecker!!!
LG
funkelsteinchen
Dieses Rezept kenne ich schon sehr lange und ab und zu kommt es bei uns auf den Tisch. Da ich nicht mehr viel Gouda im Haus hatte, habe ich gestern Parmesan genommen, schmeckt auch sehr lecker!!!
LG
funkelsteinchen
flo23 
sagt:
sagt: 03.04.2005 11:15
Für die Vegetarier: Auch ohne Schinken sehr gut!
Speckerna
sagt:
sagt: 17.04.2005 18:42
schmeckt saugeil :D
Schängel
sagt:
sagt: 31.08.2005 23:15
Und es geht sehr schnell.
VG Schängel
VG Schängel
Mel852001 
sagt:
sagt: 02.09.2005 13:08
Superlecker und dazu noch so einfach. Mein Freund und ich haben es uns richtig schmecken lassen.
carohh1981
sagt:
sagt: 20.09.2005 07:39
Hey, danke für das super Rezept! Ich hab es gesern auf die schnelle gemacht, ging einfach und schmeckt traumhaft.
serbee
sagt:
sagt: 29.09.2005 13:43
Hallo
Das ist eines von den Rezepten "zum reinsetzen".Ich habe noch zwei Knoblauchzehen mit angeduenstet.Total lecker,und wirds noch oefters geben.
Gruesse serbee
Das ist eines von den Rezepten "zum reinsetzen".Ich habe noch zwei Knoblauchzehen mit angeduenstet.Total lecker,und wirds noch oefters geben.
Gruesse serbee
marioneigen
sagt:
sagt: 08.10.2005 16:41
Das ist ein ganz leckeres Rezept, es ommt bei uns immer mal wieder auf den Tisch.
martha05
sagt:
sagt: 07.11.2005 08:52
Hallo Sugar04, meine Tochter und ihr Freund haben das Rezept nachgekocht. Ich kann also nur in ihrem Namen ein großes Kompliment aussprechen. Es hat ihnen sehr sehr lecker geschmeckt, die Zubereitungszeit war auch ok. Sie werden es bestimmt wieder machen. Gruß Martha05
MW315
sagt:
sagt: 25.08.2006 10:34
Wir fanden es nicht so doll, eine Kalorienbombe, obwohl wir nur 100 gr. Käse drauf gemacht haben, bei 200 gr. hätte ich sicher brechen müssen. Auch so konnte ich nicht viel davon essen und danach war mir übel. :-(
preußin
sagt:
sagt: 19.03.2007 23:26
Ein gut schmeckendes, sättigendes Mittagessen. Vorzüglich für Resteverwertung (Bratenreste etc.)
Wem es zu " fett " ist, kann doch die Mengen ( Sahne usw.) reduzieren und nach seinem Geschmack variieren. Dazu gab es bei uns noch einen gemischten Salat als Ergänzung.
Danke für das Rezept.
Preußin
Wem es zu " fett " ist, kann doch die Mengen ( Sahne usw.) reduzieren und nach seinem Geschmack variieren. Dazu gab es bei uns noch einen gemischten Salat als Ergänzung.
Danke für das Rezept.
Preußin
joynicki
sagt:
sagt: 20.06.2007 11:51
Ich fand den Auflauf sehr lecker. Ich habe den Kassler in Streifengeschnitten
und mit den Zwiebeln und Champions angebraten.
Ich werde beim nächsten Mal noch Tomatenmark dazugeben!
Danke für das einfache Rezept!
Nicole
und mit den Zwiebeln und Champions angebraten.
Ich werde beim nächsten Mal noch Tomatenmark dazugeben!
Danke für das einfache Rezept!
Nicole
Bärin
sagt:
sagt: 22.08.2007 13:36
Hallo!
Ein schönes, leckeres Rezept! Und so schnell - den Auflauf gab es, als wir am Renovieren waren und ich nicht wirklich großartig Lust hatte zum Kochen. Habe mich genau ans Rezept gehalten und war sofort begeistert!
Gruß von der Bärin!
Ein schönes, leckeres Rezept! Und so schnell - den Auflauf gab es, als wir am Renovieren waren und ich nicht wirklich großartig Lust hatte zum Kochen. Habe mich genau ans Rezept gehalten und war sofort begeistert!
Gruß von der Bärin!
Bullpieper
sagt:
sagt: 26.09.2007 08:22
Gestern nachgekocht - Champions durch frische Erbsen ersetzt - war echt köstlich.
Gute Idee - werd e ich auf jeden Fall wieder kochen.
Gute Idee - werd e ich auf jeden Fall wieder kochen.
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 27.02.2008 10:06
Schnell gemacht, habe die Pilze nicht angebraten.
Mit Kochschinken lecker.
In die Soße habe ich noch Tomatenmark gegeben.
LG Antje
Mit Kochschinken lecker.
In die Soße habe ich noch Tomatenmark gegeben.
LG Antje
tirza
sagt:
sagt: 14.04.2008 20:41
Hallo,
ich habe das Rezept heute ausprobiert.
Die Pilze habe ich ganz gelassen und Kochschinken verwendet.
Zu den Eiern habe ich anstatt Sahne Milch verwendet.
Wir waren alle begeistert. Oberlecker.
LG tirza
ich habe das Rezept heute ausprobiert.
Die Pilze habe ich ganz gelassen und Kochschinken verwendet.
Zu den Eiern habe ich anstatt Sahne Milch verwendet.
Wir waren alle begeistert. Oberlecker.
LG tirza
bonica
sagt:
sagt: 23.04.2008 11:51
Hallo,
habe gestern das Rezept ausprobiert. Habe es mit gekochtem Schinken und Champignons gemacht. War schnell gemacht und ist lecker.
Wird es bestimmt wieder geben.
LG Bonica
habe gestern das Rezept ausprobiert. Habe es mit gekochtem Schinken und Champignons gemacht. War schnell gemacht und ist lecker.
Wird es bestimmt wieder geben.
LG Bonica
15.06.2008 14:18
Sehr lecker!!
Ich habe ein paar Champignons mehr drangetan - dafür aber weniger Crème fraiche (immer diese Leute, die abwandeln ... ;-)) - ansonsten eine super Kombination für einen Nudelauflauf!!!
LG,
Daja
Ich habe ein paar Champignons mehr drangetan - dafür aber weniger Crème fraiche (immer diese Leute, die abwandeln ... ;-)) - ansonsten eine super Kombination für einen Nudelauflauf!!!
LG,
Daja
MrsMiagi
sagt:
sagt: 04.08.2008 09:56
Sehr leckerer Auflauf! Die Petersilie bringt den absoluten Kick in das Gericht!
manuela-one
sagt:
sagt: 02.11.2008 09:09
Hallo,
wir haben gestern deinen leckeren Auflauf gemacht. Musste zwei von machen, da mein Sohn keine Pilze mag. Dafür hab ich dann in seinem Auflauf bissle mehr Erbsen reingetan. Wir waren angenehm überrascht. Hatte dazu noch einen gemischten Salat gereicht. Heute gibt es bei uns Resteessen *jammie.
Tolles Rezept was seine 5* wert ist =)).
lg. manuela
wir haben gestern deinen leckeren Auflauf gemacht. Musste zwei von machen, da mein Sohn keine Pilze mag. Dafür hab ich dann in seinem Auflauf bissle mehr Erbsen reingetan. Wir waren angenehm überrascht. Hatte dazu noch einen gemischten Salat gereicht. Heute gibt es bei uns Resteessen *jammie.
Tolles Rezept was seine 5* wert ist =)).
lg. manuela
luckasch
sagt:
sagt: 03.11.2008 18:17
Kann nur sagen, einfach lecker!
Gruß luckasch
Gruß luckasch
StumpenToni
sagt:
sagt: 28.01.2009 07:50
Wirklich ein sehr gutes Rezept, habe es gestern mal ausprobiert und es ist echt einfach nur gut.
Einfach zuzubereiten und vor allem richtig lecker!!!
Gruß
Einfach zuzubereiten und vor allem richtig lecker!!!
Gruß
Adi22
sagt:
sagt: 02.03.2009 20:53
Hallo !
Ein guter Auflauf,schmeckt mal anders !!!
Grüße
Ein guter Auflauf,schmeckt mal anders !!!
Grüße
mollysland
sagt:
sagt: 14.11.2009 13:59
Schnell und lecker! War ruck zuck weggefuttert ;O)
blondie29
sagt:
sagt: 25.11.2009 17:01
Sehr lecker!
Habe es heute nachgekocht, allerdings in einer etwas fettärmeren Variante (Gouda leicht und Rama Cremefine). Aber wirklich tolles Rezept, wird auf jeden Fall im Kochbuch erhalten leiben und sicher öfter gekocht werden. Schön, dass man mit wenig Zutaten etwas so leckeres zaubern kann.
Danke für das Rezept
LG blondie
Habe es heute nachgekocht, allerdings in einer etwas fettärmeren Variante (Gouda leicht und Rama Cremefine). Aber wirklich tolles Rezept, wird auf jeden Fall im Kochbuch erhalten leiben und sicher öfter gekocht werden. Schön, dass man mit wenig Zutaten etwas so leckeres zaubern kann.
Danke für das Rezept
LG blondie
Inääs
sagt:
sagt: 14.02.2010 21:13
hallo... uns hat der auflauf "gut" geschmeckt ... unser auflauf war etwas trocken ... wir mögen es dann doch mehr wenn es etwas mehr "schwimmt" aber es wird nicht das letzte mal sein das wir den auflauf machen ... denn er schmeckt echt gut ...
cherylady
sagt:
sagt: 16.09.2010 08:58
Oh mein Gott!!! SUUUUUUUPER lecker dieser Auflauf.
Den hab ich für Schatzi und Schwiegerpapa gemacht und beide waren total begeistert und es blieb nichts übrig.
Habe anstatt gekochtem Schinken die mageren Schinkenwürfel genommen, die Worcestersauce weggelassen und über die Eier-Sahne-Mischung nochmal ein wenig Käse gestreut....
Oh ich freue mich schon auf die nächste Ladung am Wochenende :)
lg
Den hab ich für Schatzi und Schwiegerpapa gemacht und beide waren total begeistert und es blieb nichts übrig.
Habe anstatt gekochtem Schinken die mageren Schinkenwürfel genommen, die Worcestersauce weggelassen und über die Eier-Sahne-Mischung nochmal ein wenig Käse gestreut....
Oh ich freue mich schon auf die nächste Ladung am Wochenende :)
lg
Arielle211
sagt:
sagt: 30.10.2010 10:19
Suuuperlecker!!! Wird es öfters geben!!!!
Danke für das Rezept!!!
Danke für das Rezept!!!
Kocherli
sagt:
sagt: 08.01.2011 18:10
Hallo,
hört sich lecker an. Ich werde es heute mal nachkochen und vielleicht ein bisschen pimpen.
Eine Frage habe ich noch:" Was ist daran italienisch"???
Gruß Kocherli
hört sich lecker an. Ich werde es heute mal nachkochen und vielleicht ein bisschen pimpen.
Eine Frage habe ich noch:" Was ist daran italienisch"???
Gruß Kocherli
pemichael59
sagt:
sagt: 20.05.2011 11:34
War lecker. Der Bezug zu Italien hat allerdings gefehlt.
fazzoletti
sagt:
sagt: 11.06.2011 20:54
Leckerschmecker! :) Sehr italienisch ist das Gericht zwar nicht, aber die Kombi Petersilie und Champignons ist immer oberlecker!
Caramelina
sagt:
sagt: 20.04.2012 16:03
Es war köstlich! Und soooo einfach! Es wird öfter bei uns geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG,
Caramelina
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG,
Caramelina
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