Bärlauch - Curry Butter
| 100 g | Butter, weich |
| 30 g | Bärlauch |
| etwas | Salz |
| 1 TL, gehäuft | Curry |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Den Bärlauch waschen und fein hacken. Die Butter in einer Schüssel geschmeidig rühren und mit dem Bärlauch und den übrigen Zutaten gut verrühren.
Ich forme aus der Butter mit Hilfe von Alufolie eine Rolle und stelle sie kühl. Dann schneide ich sie mit dem Buntmesser in Scheiben und friere sie ein. So hat man immer Bärlauchbutter portionsgerecht zum Grillen parat.
Ich forme aus der Butter mit Hilfe von Alufolie eine Rolle und stelle sie kühl. Dann schneide ich sie mit dem Buntmesser in Scheiben und friere sie ein. So hat man immer Bärlauchbutter portionsgerecht zum Grillen parat.
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Kommentare anderer Nutzer
24.05.2011 07:16
Hallo Pumpkin-Pie,
es freut mich, dass du meine Bärlauch-Curry Butter schon zubereitet hast.
Lasst sie euch zum Gegrillten gut schmecken.
Vielen Dank für deine nette Rückmeldung, das Foto (ich hab es ja schon in der Gruppe sehen können) und deine super Bewertung.
Liebe Grüße
ManuGro
es freut mich, dass du meine Bärlauch-Curry Butter schon zubereitet hast.
Lasst sie euch zum Gegrillten gut schmecken.
Vielen Dank für deine nette Rückmeldung, das Foto (ich hab es ja schon in der Gruppe sehen können) und deine super Bewertung.
Liebe Grüße
ManuGro
07.04.2012 09:43
Hallo,
ich habe gestern das Rezept ausprobiert und finde sie echt lecker.
Lg
ich habe gestern das Rezept ausprobiert und finde sie echt lecker.
Lg
07.04.2012 09:46
kampfzwerg1990
sagt:
sagt: 11.04.2012 20:37
Hallo ManuGro,
vielen dank für das tolle Rezept.
Sehr sehr lecker, auch wenn die Butter bei mir etwas seltsam aussieht, aber das liegt an meinen noch nicht ganz ausgereiften Handfertigkeiten!
Dies war der Hit, beim heutigem Angrillen :)
vielen dank für das tolle Rezept.
Sehr sehr lecker, auch wenn die Butter bei mir etwas seltsam aussieht, aber das liegt an meinen noch nicht ganz ausgereiften Handfertigkeiten!
Dies war der Hit, beim heutigem Angrillen :)
11.04.2012 21:07
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heute bin ich endlich dazu gekommen dein Rezept zu probieren. Etwas sehr leckeres ist deine Bärlauch - Curry Butter, wie sollte es auch anders sein.
Eine schöne Kombination und ich werde sie auch gerne wieder machen.
Hab vielen Dank, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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