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Sloppy Joe

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Zutaten

500 g Hackfleisch, vom Rind
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n)
1/2 TL Knoblauchpulver
1 TL Senf
3/4 Tasse Ketchup
3 TL Zucker, braun
  Salz
  Pfeffer
  Kreuzkümmel
Brötchen (Burger-)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Hackfleisch zusammen mit der klein gehackten Zwiebel und Paprika anbraten, Ketchup und Senf hinzufügen und mit den restlichen Gewürzen abschmecken. 30 min bei niedriger Temperatur schmoren lassen, gelegentlich umrühren.

Vor dem Anrichten die Burgerbrötchen antoasten.

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