Eierlikör

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Zutaten

Eigelb
100 g Zucker
2 Pkt. Vanillezucker
250 ml Sahne
250 ml Kirschwasser oder Amaretto
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles in einen großen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln.
Und leicht gekühlt schmeckt er am besten. Zum Wohl!

Kommentare anderer Nutzer


Sylvi

25.03.2004 13:50 Uhr

Ich nehme statt Zucker immer Puderzucker her.Ansonsten die gleichen Zutaten.Na dann Prost.

LG Sylvi

janutsch

10.04.2004 07:04 Uhr

Mh, das probier ich gleich aus.
Wie lange ist er denn haltbar?
Liebe Grüße,
janutsch

Mysterymonger

30.04.2004 22:07 Uhr

Ich habe gerade den Eierlikör meiner Nachbarin getrunken.....sie macht ihn mit normalem Zucker, Doppelkorn und kondensmilch anstatt Vanillezucker, Amaretto und Sahne...sehr lecker

annosa

16.08.2004 05:15 Uhr

Das ist wirklich ein leckerer Eierlikör.
Ich habe ihn mit Puderzucker und weißem Rum und Amaretto gemacht.
Super lecker

Daremyth

09.02.2006 14:15 Uhr

Prima! Das Kirschwasser gibt ein ganz besonderes Aroma. Bei uns ist dieser Likör immer ratz-fatz ausgetrunken.
LG Daremyth

Singvogel61

21.12.2011 13:09 Uhr

Dies ist mein Lieblingsrezept für Eierlikör. Da ich aus dem Eiweiß einen Eiweißkuchen mache, nehme ich 8 Eigelb, 250g Zucker (ich mag es etwas süßer) und 300ml Sahne. Dann passt es perfekt!
In diesem Jahr habe ich gleich die doppelte Menge gemacht. Ich kaufe dann Kirschwasser in kleinen 100ml Flaschen. So kann ich gleich 5 kleine Flaschen zum Verschenken fertig machen.

Kommt immer super an!

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