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Eierlikör
Zutaten
| 6 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 250 ml | Sahne |
| 250 ml | Kirschwasser oder Amaretto |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles in einen großen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln.
Und leicht gekühlt schmeckt er am besten. Zum Wohl!
Und leicht gekühlt schmeckt er am besten. Zum Wohl!
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Kommentare anderer Nutzer
Ich nehme statt Zucker immer Puderzucker her.Ansonsten die gleichen Zutaten.Na dann Prost.
LG Sylvi
LG Sylvi
Mh, das probier ich gleich aus.
Wie lange ist er denn haltbar?
Liebe Grüße,
janutsch
Wie lange ist er denn haltbar?
Liebe Grüße,
janutsch
Ich habe gerade den Eierlikör meiner Nachbarin getrunken.....sie macht ihn mit normalem Zucker, Doppelkorn und kondensmilch anstatt Vanillezucker, Amaretto und Sahne...sehr lecker
Das ist wirklich ein leckerer Eierlikör.
Ich habe ihn mit Puderzucker und weißem Rum und Amaretto gemacht.
Super lecker
Ich habe ihn mit Puderzucker und weißem Rum und Amaretto gemacht.
Super lecker
Prima! Das Kirschwasser gibt ein ganz besonderes Aroma. Bei uns ist dieser Likör immer ratz-fatz ausgetrunken.
LG Daremyth
LG Daremyth
Dies ist mein Lieblingsrezept für Eierlikör. Da ich aus dem Eiweiß einen Eiweißkuchen mache, nehme ich 8 Eigelb, 250g Zucker (ich mag es etwas süßer) und 300ml Sahne. Dann passt es perfekt!
In diesem Jahr habe ich gleich die doppelte Menge gemacht. Ich kaufe dann Kirschwasser in kleinen 100ml Flaschen. So kann ich gleich 5 kleine Flaschen zum Verschenken fertig machen.
Kommt immer super an!
In diesem Jahr habe ich gleich die doppelte Menge gemacht. Ich kaufe dann Kirschwasser in kleinen 100ml Flaschen. So kann ich gleich 5 kleine Flaschen zum Verschenken fertig machen.
Kommt immer super an!
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Sylvi
25.03.2004 13:50 Uhr