Kasselerwürfel im Pistazienmantel

Raclette Rezept

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Zutaten

60 g	Pistazien
2 Scheibe/n	Kasseler, etwa 2,5 cm dick
2 EL	Honig (Akazien-)
300 g	Käse (Gruyère Vieux Chaudron), in Scheiben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Pistazien grob hacken oder mahlen. Die Kass lerscheiben in gleichmäßige Würfel schneiden, im Honig wenden und danach in den Pistazien wälzen.

Eine Scheibe Käse in das Raclettepfännchen legen und ein oder zwei Kasselerwürfel darauf. Sie sind fertig, wenn der Käse geschmolzen ist.

Ist mal etwas Anderes und kommt bestimmt gut an!

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