Chilisauce
Lecker als Würzsauce für Salatdressing und für alles was ein wenig Schärfe braucht! Auch ein schönes Geschenk!| 8 | Chilischote(n), rot, entkernt und gehackt |
| 4 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 4 EL | Weißweinessig |
| 6 EL | Wasser |
| 4 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Sämtliche Zutaten mit dem Pürierstab mixen, in eine kleine Flasche abfüllen und verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Im Kühlschrank etwa zwei Monate haltbar.
Wir stellen immer gleich eine größere Menge der Sauce her, da sie bei uns bei keinem Salat mehr fehlen darf.
Im Kühlschrank etwa zwei Monate haltbar.
Wir stellen immer gleich eine größere Menge der Sauce her, da sie bei uns bei keinem Salat mehr fehlen darf.
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