Henglein
Rama Cremefine
| Ingwerfleisch
| 2 dicke | Schnitzel, Schwein, Pute, Huhn, je nach Geschmack |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Zwiebel(n), gwürfelt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 4 EL | Sojasauce, hell |
| ⅛ Liter | Öl |
| 1 EL | Zucker |
| ½ TL | Pfeffer, weiß |
| 2 TL | Ingwerpulver, besser schmeckt es mit frischem Ingwer |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Das Fleisch in kleine Streifen schneiden und mit allen übrigen Zutaten (außer der Sahne) vermischen. 2-3 h im Kühlschrank ziehen lassen.
Alles gut durchbraten, am Schluss die Sahne unterrühren.
Als Beilage schmeckt uns am besten Reis.
Tipp:
Wenn es etwas fade schmeckt, fehlt meistens ein Schuss Sojasauce.
Alles gut durchbraten, am Schluss die Sahne unterrühren.
Als Beilage schmeckt uns am besten Reis.
Tipp:
Wenn es etwas fade schmeckt, fehlt meistens ein Schuss Sojasauce.
| Tweet |
