Frühstückseier

deftiges Omelette

Zutaten für Portionen

Ei(er)
250 g Speck
Zwiebel(n)
Tomate(n)
200 g Champignons
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Speck knusprig anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Eier mit Salz und Pfeffer verrühren. (Vorsicht, auch der Speck ist salzig.)

Zwiebeln, Champignons und Tomaten klein schnippeln und anbraten. Den Speck dazugeben, die Eier darüber geben und stocken lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 10 kcal
Freischaltung: 27.04.11
Rezept-Statistiken: 1.973 (11)* gelesen
12 (0)* gespeichert
20 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eulalie Kaltmamsell


Mitglied seit 05.04.2006
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Als Frühstück, Snack oder süße Sünde zwischendurch
Festlichen Frühstück!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: