Herrensalat

 Landfrauenrezept

Zutaten für Portionen

125 g Käse, (Gouda)
125 g Wurst, (Schinkenwurst)
4  Gewürzgurke(n)
4 kleine Zwiebel(n)
4  Ei(er), hart gekochte
1 Glas Tomatenpaprika
1 kl. Dose/n Mandarine(n)
3 EL Saft, (Mandarinensaft)
3 EL Mayonnaise

Zubereitung

Die Schinkenwurst, den Käse und die Gewürzgurken in kleine Würfel, die Eier und die Zwiebeln jeweils in Scheiben, schneiden. Alles miteinander vermengen und die Mayonnaise mit dem Mandarinensaft verrühren. Dann über den Salat geben und leicht umrühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.11
Rezept-Statistiken: 2.881 (3)* gelesen
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Hasi1973  Suppenkoch


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