Fischfilet mit Spaghetti und Joghurtsoße

500 g	Spaghetti
6	Fischfilet(s), (TK), paniert
250 g	Joghurt, Vollmilch-
250 g	Magerquark
125 ml	Schlagsahne
1	Zitrone(n)
½ Bund	Schnittlauch
etwas	Salz
etwas	Pfeffer, bunt, aus der Mühle
etwas	Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Fischfilets nach Packungsanweisung entweder in einer Pfanne braten oder im Backofen garen.

Zitrone auspressen. Joghurt mit Quark, Sahne und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, dazu geben und unterrühren.

Spaghetti abgießen (dabei etwas Kochwasser auffangen), abtropfen lassen und mit etwas Kochwasser in eine Schüssel geben. Alles zusammen anrichten.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	26.04.11
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