Thunfisch - Tomaten - Spaghetti
Preis pro Port.: 90 Cent| 500 g | Spaghetti |
| Salzwasser | |
| 1 Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| etwas | Wasser |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL, gest. | Mehl, glattes |
| 1 EL, gest. | Zucker |
| 1 | Karotte(n), geschabt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| 1 Würfel | Brühe |
| 1 Spritzer | Essig oder Zitronensaft |
| etwas | Basilikum |
| Oregano | |
| Salz |
Zubereitung
Die fein gehackte Zwiebel und die geschabte Karotte in Öl anschwitzen. Tomatenmark, Zucker, gepressten Knoblauch und Mehl dazugeben, kurz mitrösten.
Die Dose Tomaten, etwas Wasser und die Gewürze beigeben, ca. 15 Min. köcheln lassen. Jetzt den Thunfisch dazugeben, durchziehen lassen, abschmecken.
Währenddessen die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Die Soße auf den al dente gekochten Spaghetti anrichten.
Die Dose Tomaten, etwas Wasser und die Gewürze beigeben, ca. 15 Min. köcheln lassen. Jetzt den Thunfisch dazugeben, durchziehen lassen, abschmecken.
Währenddessen die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Die Soße auf den al dente gekochten Spaghetti anrichten.
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Henglein
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