Einfache Linsensuppe

einfach, schnell, vegetarisch

1 Dose	Linsen mit Suppengrün
1 m.-große	Karotte(n), gewürfelt
1	Zwiebel(n), gewürfelt
3 m.-große	Kartoffel(n), gewürfelt
300 ml	Gemüsebrühe
etwas	Öl

Zubereitung

Die Zwiebel im Öl anbraten. Die Linsen (gesamter Doseninhalt) und die Gemüsebrühe dazugeben. Die Karotten und die Kartoffeln dazugeben und zusammen 25 - 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.04.11
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