Henglein
Rama Cremefine
| Spritzgebäck mit Haselnüssen
schmeckt richtig lecker
| 250 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 375 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 125 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Zucker, Ei und Mehl in eine Rührschüssel geben. Die Butter schmelzen und zu den Zutaten in die Rührschüssel geben. Nun Haselnüsse und Vanillezucker dazugeben. Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten.
Den Teig in einer Folie in den Kühlschrank geben und über Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag kann er zu Plätzchen verarbeitet werden. Im Backofen bei 175 - 200°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Den Teig in einer Folie in den Kühlschrank geben und über Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag kann er zu Plätzchen verarbeitet werden. Im Backofen bei 175 - 200°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
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