Henglein
Rama Cremefine
| Evis Marinade Provençale
für Geflügel, Fisch und helles Fleisch
)
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Honig |
| 1 TL | Dijonsenf |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Kräuter der Provence |
| ½ TL | Salz |
| n. B. | Pfeffer, frisch gemahlen |
| 2 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Knoblauch pressen, alle Zutaten vermischen und das Fleisch oder den Fisch mehrere Stunden oder besser noch über Nacht marinieren.
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Kommentare anderer Nutzer
28.05.2011 15:48
funny66 
sagt:
sagt: 03.07.2011 15:00
Hallo,kurz und bündig:schnell und lecker(auch ohne Einwirkzeit)
LG funny
LG funny
11.07.2011 17:49
Peekimon 
sagt:
sagt: 15.11.2011 10:09
Oh wow! Diese Marinade war wirklich unglaublich! :3
Habe den frischen Fisch vom Markt gleich morgens um 9 Uhr eingelegt um ihn dann abends meinem Freund zu machen.Eigentlich hatte ich geplant ihn EINEN zu machen und den anderen für den nächsten Tag zu behalten...Doch ich MUSSTE ihn den 2ten auch noch machen :D
Diese Marinade ist super lecker und ich kann es kaum erwarten zu sylvester beim Raclett damit zu punkten ;) besonders bei meiner schwiegermutter (die ist Köchin verdammt xD)
Habe den frischen Fisch vom Markt gleich morgens um 9 Uhr eingelegt um ihn dann abends meinem Freund zu machen.Eigentlich hatte ich geplant ihn EINEN zu machen und den anderen für den nächsten Tag zu behalten...Doch ich MUSSTE ihn den 2ten auch noch machen :D
Diese Marinade ist super lecker und ich kann es kaum erwarten zu sylvester beim Raclett damit zu punkten ;) besonders bei meiner schwiegermutter (die ist Köchin verdammt xD)
30.11.2011 12:32
Alcar75 
sagt:
sagt: 02.01.2012 22:02
Hallo Happiness,
habe die Marinade an Sylvester ausprobiert, wir haben mit Freunden gegrillt. Ich habe Putensteaks damit mariniert und habe Schweinegulasch mariniert und daraus Spieße gemacht. War beides suuuuuuperlecker. Kam super an. Deshalb 5***** von mir. Vielen Dank für das Rezept. Wird es im Sommer auch öfters geben.
LG Alcar
habe die Marinade an Sylvester ausprobiert, wir haben mit Freunden gegrillt. Ich habe Putensteaks damit mariniert und habe Schweinegulasch mariniert und daraus Spieße gemacht. War beides suuuuuuperlecker. Kam super an. Deshalb 5***** von mir. Vielen Dank für das Rezept. Wird es im Sommer auch öfters geben.
LG Alcar
20.03.2012 15:46
Die marinierten Hähnchenbrustfilets schmeckten uns gegrillt sehr gut.
Liebe Grüße
knobi
Liebe Grüße
knobi
hage84
sagt:
sagt: 22.03.2012 14:06
Habe gestern zum ersten Mal mein Grillfleisch selbst mariniert. Was soll ich sagen: Bei der Zubereitung kann man wirklich nicht von Arbeit sprechen, denn in zwei Minuten liegt das Fleisch bereits in der Marinade. Und das Ergebnis lässt sich wirklich sehen. Wir haben Pute mariniert und zum Grillen verwendet! Sehr lecker, trifft genau unseren Geschmack!! Danke!
10.05.2012 17:38
Hallo ihr Lieben
Herzlichen Dank für all die netten Kommentare und tollen Bewertungen, ich freue mich sehr, dass die Marinade so toll ankommt.
..und sicher werde ich sie selbst im Sommer das eine oder andere Mal zubereiten ;-)
Liebe Grüsse
Evi
Herzlichen Dank für all die netten Kommentare und tollen Bewertungen, ich freue mich sehr, dass die Marinade so toll ankommt.
..und sicher werde ich sie selbst im Sommer das eine oder andere Mal zubereiten ;-)
Liebe Grüsse
Evi
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also ich seh schon, dank Deiner Rezepte werde ich noch kugelrund :-D aber nicht, weil sie so kalorienreich sind sondern soooooooo lecker!
Es ist übrigens eine echte Ehre für dieses schöne Rezept als erste zu bewerten...tu ich hiermit und echt gerne ;-)
Alles liebe und Danke für die schönen Rezepte
Barbara
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