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Gemüsepfanne Asiastyle
Vegetarische Reispfanne in süß-sauer Sauce
Zutaten
| 1 Pck. | Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis, (= 250 g) |
| 1 | Karotte(n) |
| 1/2 | Brokkoli |
| 1/2 | Chinakohl |
| 150 g | Mungobohnenkeimlinge, (alternativ Bambussprossen aus der Dose) |
| 150 g | Mais, (aus der Dose) |
| 1 Pck. | Uncle Ben’s® Wok Sauce – Chinesisch Süß-Sauer |
| Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
1.Die Karotte schälen und in Streifen schneiden. Die Röschen vom Brokkoli abschneiden, Chinakohl klein schneiden.
2.In einer heißen Pfanne den Brokkoli und die Karotten mit etwas Öl anbraten.
3.Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Nach ca. zwei Minuten den Chinakohl zur Gemüsepfanne hinzugeben. Wenn das Gemüse den richtigen „Biss“ hat, die Sprossen und den Mais dazu geben und mit der Sauce auffüllen.
4.Einmal aufkochen lassen und mit Reis servieren.
2.In einer heißen Pfanne den Brokkoli und die Karotten mit etwas Öl anbraten.
3.Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Nach ca. zwei Minuten den Chinakohl zur Gemüsepfanne hinzugeben. Wenn das Gemüse den richtigen „Biss“ hat, die Sprossen und den Mais dazu geben und mit der Sauce auffüllen.
4.Einmal aufkochen lassen und mit Reis servieren.
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