Gemüse - Reis mit Schnitzelstreifen
Schmackhaftes Schweinefleisch mit knackigem Gemüse| 1 Pck. | Uncle Ben's® Express-Reis Risi-Bisi, Bisi (=250 g) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 100 g | Champignons |
| 75 g | Zuckerschote(n) |
| 250 g | Schweineschnitzel |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
1.Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden. Pilze ggf. halbieren. Zuckerschoten putzen. Fleisch trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne in einem EL Öl anbraten, herausnehmen.
2.Vorbereitetes Gemüse im Bratfett unter Wenden ca. vier Minuten braten. Dann Reis und Schnitzel untermischen, ca. drei Minuten erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsereis anrichten.
2.Vorbereitetes Gemüse im Bratfett unter Wenden ca. vier Minuten braten. Dann Reis und Schnitzel untermischen, ca. drei Minuten erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsereis anrichten.
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