Gebratene Pute in cremiger Thai - Curry - Sauce
Pikante Pute mit Gemüse und Reis| 1 Beutel | Uncle Ben's® Express Basmati Reis, (= 125 g) |
| 300 g | Putenschnitzel |
| Salz und Pfeffer, frisch gemahlener | |
| Paprikapulver | |
| Ingwerpulver | |
| Koriander, gemahlen | |
| 2 | Möhre(n) |
| 1 Glas | Uncle Ben’s® Sauce Thailändisch – Cremiges Curry, (= 400 g) |
| Öl | |
| evtl. | Koriandergrün |
Zubereitung
1.Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Ingwer und Koriander würzen und in erhitztem Öl in einem Wok anbraten.
2.Möhren schälen, waschen, schräg in Scheiben schneiden, dazugeben, andünsten und ca. fünf Minuten garen. Sauce hinzufügen, noch mal erhitzen und mit Reis und nach Wunsch mit frischem Koriander garniert servieren.
Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2889/688
•EW: 45,2 g
•F: 22 g
•KH: 78 g
•BE: 6,5
2.Möhren schälen, waschen, schräg in Scheiben schneiden, dazugeben, andünsten und ca. fünf Minuten garen. Sauce hinzufügen, noch mal erhitzen und mit Reis und nach Wunsch mit frischem Koriander garniert servieren.
Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2889/688
•EW: 45,2 g
•F: 22 g
•KH: 78 g
•BE: 6,5
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