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Exotische Reispfanne "Asia"

Süß-Saures Putenfleisch mit verschiedenem Gemüse und Reis

Zutaten

1 Pck. Uncle Ben's® Express Bunter Paprika-Reis
1 Pck. Putenschnitzel, (2 Stück)
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
1 Bund Karotte(n)
100 g Kirschtomate(n)
1 Glas Uncle Ben's® Sauce Chinesisch – Süß-Sauer Extra Ananas, (= 400 g)
  Öl
 evtl. Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

1.Fleisch in mundgerechte Stücke teilen. Frühlingszwiebeln in Stücke, Karotten in feine Scheiben schneiden, Tomaten waschen und halbieren.
2.Fleisch in erhitztem Öl anbraten. In der Zwischenzeit Frühlingszwiebeln und Karotten in erhitztem Öl andünsten, Tomaten dazu geben und kurz mitdünsten.
3.Reis nach Packungsanweisung zubereiten und Sauce hinzufügen, Fleisch dazugeben und abgedeckt ca. 5-10 Minuten gar ziehen lassen, evtl. mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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