Chinesische Frühlings-Reispfanne
Pikantes Schweinefleisch mit Champignons und Sojasoße| 1 Pck. | Uncle Ben’s® Express Basmati Reis, (=250 g) |
| 200 g | Schweinefilet |
| 100 g | Champignons |
| 1 kleine | Gemüsezwiebel(n) |
| 1 kleiner | Brokkoli |
| 2 | Möhre(n) |
| Sojasauce | |
| Öl | |
| Pfeffer |
Zubereitung
1.Fleisch und Pilze in feine Scheiben schneiden, beides in einem EL Öl in einer Pfanne kurz kräftig anbraten, herausnehmen. Zwiebel in feine Spalten schneiden, in einem EL Öl goldbraun anbraten. Möhren in feine Streifen schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen und beides mit anbraten. Fünf EL Wasser zugeben, würzen und zugedeckt ca. fünf Minuten dünsten.
2.Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Filet und Pilze unter das Gemüse mischen, mit Sojasauce und Pfeffer würzen.
Uncle Ben‘s® Tipp:
Reis, Gemüse und Filet nach Wunsch mit feinen Chili-Streifen anrichten.
2.Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Filet und Pilze unter das Gemüse mischen, mit Sojasauce und Pfeffer würzen.
Uncle Ben‘s® Tipp:
Reis, Gemüse und Filet nach Wunsch mit feinen Chili-Streifen anrichten.
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