Sie suchen nach:

Dieses Rezept wird Ihnen präsentiert von:

Cevapcici mit bunter Reispfanne
würzige Hackfleischspezialität

Zutaten

1 Pck. Uncle Ben's® Express-Reis Mediterran, (= 250 g)
1 kleine Zwiebel(n)
1  Knoblauchzehe(n)
1  Eigelb
300 g Hackfleisch
2 EL Paniermehl
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver
1 Becher Joghurt, (= 150 g)
1 EL Schnittlauch, in Röllchen
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 696 kcal

1.Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch mit Eigelb, Hackfleisch und Paniermehl vermischen, mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und zu daumendicken Röllchen formen.
2.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici von allen Seiten braun braten. Reis nach Packungsanleitung in Pfanne zubereiten.
3.Joghurt mit Schnittlauch verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Cevapcici auf der Reispfanne anrichten mit dem Joghurt-Dip als Topping.

Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2927/696
•EW: 36,7 g
•F: 39 g
•KH: 47 g
•BE: 3,8

Uncle Ben‘s® Tipp:
Nach Wunsch mit eingelegten Peperoni und Blattpetersilie garniert servieren.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de

AEG - perfekt in Form und Funktion
WMF