Henglein
Rama Cremefine
| Cevapcici mit bunter Reispfanne
würzige Hackfleischspezialität
)
| 1 Pck. | Uncle Ben's® Express-Reis Mediterran, (= 250 g) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Eigelb |
| 300 g | Hackfleisch |
| 2 EL | Paniermehl |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| 1 Becher | Joghurt, (= 150 g) |
| 1 EL | Schnittlauch, in Röllchen |
| Öl |
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch mit Eigelb, Hackfleisch und Paniermehl vermischen, mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und zu daumendicken Röllchen formen.
2.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici von allen Seiten braun braten. Reis nach Packungsanleitung in Pfanne zubereiten.
3.Joghurt mit Schnittlauch verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Cevapcici auf der Reispfanne anrichten mit dem Joghurt-Dip als Topping.
Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2927/696
•EW: 36,7 g
•F: 39 g
•KH: 47 g
•BE: 3,8
Uncle Ben‘s® Tipp:
Nach Wunsch mit eingelegten Peperoni und Blattpetersilie garniert servieren.
2.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici von allen Seiten braun braten. Reis nach Packungsanleitung in Pfanne zubereiten.
3.Joghurt mit Schnittlauch verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Cevapcici auf der Reispfanne anrichten mit dem Joghurt-Dip als Topping.
Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2927/696
•EW: 36,7 g
•F: 39 g
•KH: 47 g
•BE: 3,8
Uncle Ben‘s® Tipp:
Nach Wunsch mit eingelegten Peperoni und Blattpetersilie garniert servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
