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„Kanton“-Reispfanne
Saftige Hähnchenbrust mit knackigem Gemüse in Soja Sesam Sauce
Zutaten
| 1 Pck. | Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis, (= 250 g) |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Zucchini |
| 1 | Karotte(n) |
| 400 g | Hähnchenbrust, frische |
| 1 Pck. | Uncle Ben’s® Wok Sauce - Kantonesisch Soja & Sesam |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl | |
| evtl. | Koriandergrün, oder Basilikum |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
1.Gemüse waschen. Die Paprika halbieren und entkernen. Paprika, Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Die Karotte schälen, halbieren und ebenfalls klein schneiden.
2.Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit etwas Öl kross anbraten, herausnehmen.
3.Das Gemüse in der gleichen Pfanne anschwitzen, Hähnchenstreifen und den Reis für drei Minuten hinzugeben.
4.Sauce dazugeben, kurz aufkochen und servieren
Schwierigkeitsgrad: Simple
Uncle Ben’s® Tipp:
Zum Schluss etwas klein geschnittenen Koriander oder Basilikum unterheben.
2.Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit etwas Öl kross anbraten, herausnehmen.
3.Das Gemüse in der gleichen Pfanne anschwitzen, Hähnchenstreifen und den Reis für drei Minuten hinzugeben.
4.Sauce dazugeben, kurz aufkochen und servieren
Schwierigkeitsgrad: Simple
Uncle Ben’s® Tipp:
Zum Schluss etwas klein geschnittenen Koriander oder Basilikum unterheben.
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