Rindfleischpfanne mit Pilzen
Würziges Rinderfilet in Soja Sesam Sauce| 1 Pck. | Uncle Ben's® Express Basmati Reis, (= 250 g) |
| 200 g | Rindfleisch, (Filet, Rücken), schier |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| 150 g | Austernpilze, oder Champignons |
| 1 Pck. | Uncle Ben’s® Wok Sauce - Kantonesisch Soja & Sesam |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
1.Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden.
2.Den Frühlingslauch in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel pellen in Streifen schneiden, Pilze säubern und klein schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Öl kurz anbraten. Nach ca. einer Minute die Pilze, Zwiebeln und Frühlingslauch hinzugeben. Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
3.Zum Schluss, die Sauce dazugeben, noch einmal aufkochen lassen und mit Reis servieren.
2.Den Frühlingslauch in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel pellen in Streifen schneiden, Pilze säubern und klein schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Öl kurz anbraten. Nach ca. einer Minute die Pilze, Zwiebeln und Frühlingslauch hinzugeben. Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
3.Zum Schluss, die Sauce dazugeben, noch einmal aufkochen lassen und mit Reis servieren.
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Henglein
Rama Cremefine























