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Putenpfanne süß-sauer

Zartes Putenfleisch mit exotischem Gemüse
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Zutaten für Portionen

1 Pck. Uncle Ben's® Express Basmati Reis, (= 250 g)
200 g Putenbrustfilet
150 g Zuckerschote(n)
150 g Bambussprosse(n), (aus der Dose)
1 Glas Uncle Ben's® Sauce Süß-Sauer Extra Gemüse
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zubereitung

1.Putenbrustfilet in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten putzen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl kross anbraten.
2.In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Bambussprossen und die Zuckerschoten zur Pfanne dazu geben und mit der Sauce auffüllen. Einmal aufkochen lassen und mit Reis servieren.

Nährwerte pro Portion:
•kJ/kcal: 2818/671
•EW: 40,1 g
•F: 45,5 g
•KH: 26 g

Uncle Ben’s® Tipp:
Je nach Wunsch mit gerösteten Erdnüssen servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 671 kcal
Freischaltung: 25.04.11
Rezept-Statistiken: 5.286 (2)* gelesen
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83 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

uncle_bens Kaltmamsell


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