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Wokpfanne mit Pute und Sesam

Zarte Putenbruststreifen mit Champignon Paprika Gemüse
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Zutaten für Portionen

1 Pck. Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis, (= 250 g)
200 g Putenbrustfilet
150 g Champignons
Paprikaschote(n), rot
Zwiebel(n)
1 Pck. Uncle Ben’s® Wok Sauce - Kantonesisch Soja & Sesam
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zubereitung

1.Putenbrustfilet in Würfel schneiden.
2.Die Champignons säubern und vierteln. Die Paprika halbieren und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden.
3.Die Zwiebel pellen und achteln. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit Öl von beiden Seiten kross anbraten. Nun das Gemüse in die Pfanne geben, für ca. drei Minuten anbraten. In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Das Fleisch zu dem Gemüse geben, Sauce zugeben, noch einmal aufkochen lassen.
4.Die Wokpfanne zum Reis servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.04.11
Rezept-Statistiken: 2.059 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

uncle_bens Kaltmamsell


Mitglied seit 07.07.2009
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