Nudelauflauf ala Pizza Tonno
| 400 g | Penne oder kurze Maccaroni |
| 3 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 500 ml | Tomate(n), passiert (Dose) |
| 400 ml | Tomate(n), gewürfelt (Dose) |
| 3 | Paprikaschote(n), geputzt, gewürfelt |
| 250 g | Salami, gewürfelt |
| 2 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 350 g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Thymian | |
| Oregano | |
| Rosmarin | |
| n. B. | Chili |
| Knoblauch | |
| Öl |
Zubereitung
Zwiebeln in etwas Öl leicht anbraten, den Paprika dazu geben(ab+zu umrühren), nach 2 Min. auch die Tomaten. Aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer, einer sehr guten Prise Zucker und den Gewürzen kräftig abschmecken.
Nebenher die Nudeln "al dente" kochen, abgießen und in eine möglichst breite, gefettete Auflaufform geben.
Salami in die Soße geben, gut verrühren und unter die Nudeln mischen.
Den abgetropften Thunfisch darüber verteilen, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 15-20 Min. überbacken.
Tipp: Da meine Mitesser bei diesem Rezept immer kräftig zulangen, dürfte es, wenn z.B. Kinder mitessen, auch für 6 reichen.
Nebenher die Nudeln "al dente" kochen, abgießen und in eine möglichst breite, gefettete Auflaufform geben.
Salami in die Soße geben, gut verrühren und unter die Nudeln mischen.
Den abgetropften Thunfisch darüber verteilen, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 15-20 Min. überbacken.
Tipp: Da meine Mitesser bei diesem Rezept immer kräftig zulangen, dürfte es, wenn z.B. Kinder mitessen, auch für 6 reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Isabel65
sagt:
sagt: 09.07.2011 16:12
Hallo Rabarbara,
einfach, lecker schnell, von mir gibt es ein sehr gut!
... mein Mann gibt Dir 7 Sterne ;-)
Sonnige Grüße aus Norderstedt
Isabel
einfach, lecker schnell, von mir gibt es ein sehr gut!
... mein Mann gibt Dir 7 Sterne ;-)
Sonnige Grüße aus Norderstedt
Isabel
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ich habe gestern Abend Dein Rezept ausprobiert und ich muss sagen es war suuuuuuper lecker :-) Sehr einfach und schnell in der Zubereitung, wirklich sehr gut. Also wir haben auch reichlich gegessen, aber diese Portion reicht locker für 5-6 Personen.
Ich denke man kann das Rezept auch schön abwandeln, z.B. mit Schinken, Champignons etc.
Vielen Dank, werde ich nun öfter machen :-)
Liebe Grüße
Cubanita
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