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Zutaten

3 EL Konfitüre (Preiselbeergelee)
3 EL Konfitüre (Johannisbeergelee)
2 EL Senf
1/2  Orange(n), den Saft davon
1 Schuss Rotwein
 etwas Salz und Pfeffer
1 Prise(n) Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Preiselbeergelee, Johannisbeergelee und Senf gut vermischen. Den Orangensaft und einen Schuss Rotwein dazugießen.

Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und einige Stunden ziehen lassen. Vor dem Servieren noch einmal abschmecken.