Henglein
Rama Cremefine
| Curryscherben
ergibt ca. 20 Stück
| 3 | Zwiebel(n), rot |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Pck. | Pizzateig aus dem Kühlregal (rund, ca. 230 g) |
| 200 g | saure Sahne |
| 2 EL | Petersilie, gehackt |
| 1 TL | Currypulver |
| Salz |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und im heißen Öl anschwitzen. Den Pizzateig mit Backpapier auf ein Backblech legen.
Die saure Sahne mit Currypulver und Petersilie verrühren, dann mit Salz abschmecken. Anschließend gleichmäßig auf dem Pizzateig verstreichen. Nun die Zwiebeln drauflegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 250°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: ca. 230°C) auf der mittleren Schiene ca. 15 Min knusprig backen. In handliche Stücke schneiden und lauwarm genießen.
Die saure Sahne mit Currypulver und Petersilie verrühren, dann mit Salz abschmecken. Anschließend gleichmäßig auf dem Pizzateig verstreichen. Nun die Zwiebeln drauflegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 250°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: ca. 230°C) auf der mittleren Schiene ca. 15 Min knusprig backen. In handliche Stücke schneiden und lauwarm genießen.
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